키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
토마토스파게티 + 닭가슴살 샐러드
이쁜당신 |
조회수 : 5,555 |
추천수 : 7
작성일 : 2006-04-07 15:48:59
신랑이 점심때 잠깐와서
급하게 스파게티를 했어요 ^^
혼자 먹으면 대충있는 밥에 있는 반찬 정리하는데...
<스파게티>
양파, 파프리카, 마늘 , 데친브로콜리를 볶다가 모시조개 육수 살짝 붓고
클라시코토마토&바질 소스 넣어서 조글조글 끓여서
삶아서 볶아둔 파스타에 부었어요
맛은 신랑말이 80점이래요 ^^
소스도 그냥 일반 토마토 소스인데.. 모시조개 육수만 넣었더니
그냥 토마토소스스파게티네요 ^^
담엔 새우도 넣고 홍합도 넣어야겠어요
<샐러드>
닭가슴살, 브로콜리는 찜기에 쪄주고
양상추, 파프리카, 오이 썰어주구 찐 닭가슴살이랑 브로콜리,새싹 올리고
드레싱은 사우전드아일랜드 드레싱 비슷꼬롬하게 만들어봤어요
(마요네즈 3큰술정도, 토마토캐첩 2큰술, 우유 2큰술(생크림이 없어서..) , 식초 1큰술,
소금,후추,설탕약간, 피클갈아진것2큰술반, 양파썰어서1큰술, 파프리카도 1큰술정도 , 레몬즙)
있는 재료로 급하게 만들었는데
샐러드는 신랑말이 100점이래요 ^^;;;
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