단호박으로 영양갱을 만들었니 색이 넘 예뻐 먹기도 아깝고, 남 주기 아깝더라구요.
과정 샷은 찍지를 못했어요. 죄송^^~
늦은 밤에 만들다 보니 좀 졸립기도 하고 서둘러서 하다보니 깜빡했지 뭐예요.
새벽에 일어나 굳은 영양갱을 그릇에 담고 개별 포장하면서는 사진 찍는 거 잊지 않았죠.
사진을 두 장 밖에 못 올리는 게 아쉽네요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
단호박 영양갱
아테네 |
조회수 : 4,549 |
추천수 : 13
작성일 : 2008-12-25 23:01:05
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9 개의 댓글이 있습니다.
1. 옥당지
'08.12.25 11:46 PM과정샷 없으니...파는것 같다고 의심하고 싶어질만큼...ㅋㅋㅋ
정말...대단하네요.2. 황주연
'08.12.26 1:57 AM아우 넘 이뻐요..저도 양갱 만들려고 하는데...아테네님 틀은 어떤걸 쓰셨는지요????어쩜 저리 기포도 하나 없이 이뿌게 잘 나왔는지요???윤기가 촤르르~~하니 끝내주네요...
3. 서연맘
'08.12.26 9:57 AM우짜까~
우찌 저리도 이쁠까요~대단하시네요4. 먹보
'08.12.26 10:28 AM넘 넘 이쁘게 완성되었네요~
5. 얄라셩
'08.12.26 11:42 AM윤기도 윤기지만 모양이 정말 잘~빠졌네요 ㅎㅎ..
앙금 양갱 말고 단호박 영양갱은 무슨맛이에요? 맛이 궁금해요~6. 쵸코코
'08.12.26 1:44 PM우~와! 저도 해보고 싶어요. 너무 잘 만드셨네요. 저도 틀이 궁금해요.
7. 쵸리
'08.12.26 2:08 PM대단하세요^^
8. 아테네
'08.12.26 6:06 PM얄라성님,
틀의 끝부분에 칼집으로 공기를 넣어 주면 쉽게 쏙 빠져요.
단호박에는 물대신 우유를 조금 넣었더니 부드러우면서 단호박향이 은은해서 좋더라구요.
쵸코코님,
틀은 베이커리용품점에서 파는 2000원짜리 모양틀이예요.
각기 다른 모양이 4개씩 2줄로 되어 있어요.
틀은 제 블로그에 가시면 팥앙금으로 만든 과정샷에서 보실 수 있네요.
감사해요. 한번 시도해 보세요.
한천은 우리 몸속에 있는 나쁜 콜레스테롤을 밖으로 끌고 나오는 역할을 해서
건강에도 좋다고 합니다.9. 정경수
'09.1.13 12:05 AM넘 예쁘네요 저도 해봐야되겠네요^^
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