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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

핫케잌가루로 만드는 진짜 간단한 아이간식^^

| 조회수 : 10,801 | 추천수 : 73
작성일 : 2008-01-17 23:53:34
안녕하세요^^ 오늘 날씨가 장난 아니네요..

이건 제 창작은 아닌데요, 제 딸아이 자주 해 먹이는 간식인데 간편하면서 영양도 만점..

재료는 핫케잌가루, 우유, 달걀

일단 핫케잌과 우유 달걀을 포장뒤에 제시되어 있는 분량대로 섞어줍니다..

머핀틀에 반죽을 3/1가량 넣고, 그 위에 날달걀을 하나 똑 깨뜨려 넣어 줍니다

다음 오븐에서 180도정도로 150~20분가량 구워줍니다 (위에 색깔이 브라운톤이 나고 노른자가 익으면 되니깐..기호에 따라서 핫케잌 부을 때 견과류 넣어도 고소해요)

다른 님들은 아실지 모르겠는데 계란빵이라구 예전엔 길거리에 더러 있었는데, 요즘은 통 안 보이더라구요..혹 있어도 오방떡같이 생긴 게 3개에 2000원 정도 하더라구요...근데 이렇게 만드니까 그와 유사한 맛이 나면서 달걀 좋아하는 제 딸 아이는 잘 먹더라구요..레시피가 너무 허접하죠..사진도 없궁..제가 아직 사진 올리는 실력이 안 되서리..배워서 담엔 꼭 올려보겠어용..

글구 같은 핫케잌가루 반죽으로 팬에 너무 두껍지 않게 구워서요, 요즘 마트 가니깐 단팥을 팔더라구요..국산팥으로 만든..그 팥을 구운 핫케잌위에 얇게 펴 발라 돌돌 말아서 썰어 줬더니 꼭 롤케잌같은 맛나대요..팥대신 생크림,쨈종류도 괜찮은 것 같아요..너무 허접해서리..ㅎㅎ
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아이미
    '08.1.18 12:14 AM

    아하~ 계란빵~ ㅎㅎㅎ 오븐이 없어서 못해먹는게 아쉽네요,, 오븐 생기면 꼭 해봐야겠어요

  • 2. 깜찌기 펭
    '08.1.18 12:31 AM

    날계란에 소금 솔솔~ 뿌려주면 더 맛나요. ^^;
    슬라이스 치즈가루뿌려줘도 맛나구요.

  • 3. 둥이맘
    '08.1.18 7:58 AM

    그러고보니 요즘은 계란빵이 잘 안보이네요. 추운날 발 동동거리며 사먹는 계란빵은 증말 끝내주는데~ 저도 핫케이크 가루로라도 함 만들어봐야겠네요

  • 4. 하얀책
    '08.1.18 11:40 AM

    계란빵 저도 잘 만들어 먹어요! ^^ 저도 똑같은 방법으로 만들어요.

    제가 만든 계란빵 사진은 여기~~~.

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&page_num=20&select_arrang...

  • 5. 샬로미
    '08.1.18 3:37 PM

    은박미니파운드틀에다 해 봐야겠어요. 맛있겠어요..

  • 6. 루니맘
    '08.1.18 6:50 PM

    어머.. 저 계란빵 엄청 좋아하는데..
    학교다닐때 길거리에서 사먹던 계란빵 생각나네요..
    낼 당장 핫케익가루 사다가 해먹어봐야겠어용~~^^
    감사합니다~~~

  • 7. yaani
    '08.1.18 11:02 PM

    전 왜 핫케잌가루가 맛이 없을까요.
    향긋한 냄새랑 첫맛은 좋은데
    뭔가 입안에 깔끌거리는 뒷맛이 너무 거슬려요.
    저만그런가요?

  • 8. 네임고민중
    '08.1.20 1:16 AM

    읽다보니 다른 사이트서 본 게 생각나서 실례를 무릅쓰고 올려요...
    맛나보여서 저도 해먹을려고 눈도장만 콱 찍어둔거랍니다..ㅋㅋㅋ

    http://miboard.miclub.com/Board.mi?cmd=view_article&boardId=5008&articleId=56...

  • 9. 칠월
    '08.1.22 2:59 PM

    넘맛나네요..
    울아그들도 넘 좋아해 잠시나마 행복했어여
    소금대신 스파게티소스넣어보았는데..것도 맛나네요...

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