찬밥은 남아있고 볶음밥만 해먹다 지겨울땐..
매콤하면서 청양고추의 알싸함을 느껴보세요..쌓인 스트레스도 날아가는 기분이랄까요?
맛있게 만들어 도시락으로 가볍게 가져가셔도
반찬없이 아주 맛있게 드실 수 있을꺼예요.
주말이지만 장보러 나가기 꼼짝하기 싫은날은 냉장고를 습격하세요..
습격된 재료만으로 한끼식사 뚝딱입니다..
재료준비하세요~
찬밥2공기
감자1개 + 양파1/2개 + 단무지조금 + 청양고추2개
밥이랑1봉지
고추장1큰술 + 후추+ 참기름1큰술
1..감자와 양파, 단무지, 청양고추는 작게 다져 준비해주세요..
2.. 기름두른팬에 다진 감자를 넣고 살짝 볶다가 양파넣고 볶아주세요..
3..감자가 익었다 싶으면 단무지와 청양고추넣고 살짝 볶아주세요..
4..찬밥2공기를 넣고 야채들과 잘 섞어 볶아주세요..
5..밥이랑 한봉지를 넣고 잘 섞어주세요..
6..고추장1큰술 + 후추를 넣고 잘 비벼준 후 마지막에 참기름1큰술을 넣고 마무리하세요.
7..삼각틀이나 손으로 모양을 잡아주세요..
8..오븐팬에 삼각주먹밥올려 예열된 오븐에 구워주세요..
**앞뒤로 각각 5분씩 구우시면..살짝구워져 수저로 떠드시실 수 있구요..
**앞뒤로 각각 10분씩 구우시면..누룽지처럼 살짝 구워져 김하나 둘러 들고 드세요..
**오븐이 없으면 두꺼운 팬에 약불로 천천히 구워드심 됩니다..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
오븐구이 고추장주먹밥
쌈지기 |
조회수 : 5,677 |
추천수 : 3
작성일 : 2006-05-22 15:31:47
회원정보가 없습니다- [키친토크] 돈가스만찬 & 보리비빔.. 10 2006-06-09
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