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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

블루베리&흑임자빙수^^

| 조회수 : 2,904 | 추천수 : 1
작성일 : 2013-06-29 00:07:30

 

 

 

블루베리가 좋다고 .. 특히 눈에 좋다하여 얼마전부터 아주 열심히 먹고 있어요.

전에는 우유와도 갈아서 마시고 했는데 너무 포만감이 많아서 다른걸

먹을수가 없어서 저는 블루베리만 수시로 먹어요^^

 

저는 블루베리와 흑임자를 넣은 요거트밀키빙수를  만들어 봤어요.

 

블루베리의 항산화성분과 지방이 보완되면 좋다고 그러더라구요.

그래서 흑임자를 곁들여 봤는데 블루베리,흑임자,팥 그리고 요거트베이스가

맛도 좋고 영양도 좋을거라 생각해서 추천드려요.

 

재료는요,

냉동블루베리1/2컵,팥빙수용팥2Ts,흑임자갈은것3Ts,우유1/2컵,요거트1/2컵,연유3Ts,

바나나,찰떡약간을 준비했어요.

 

 

 


재료들을 자르고 덜어내어 준비하구요.

 

우유,연유,요거트를 섞어서 냉동실에 넣어서 한번씩 저어주시면 나중에 더 부드러운 얼음이 되거든요.

 


밀키한 요거트 얼음이 서걱서걱 얼어서 준비되면 빙수 담을 그릇에 덜어주셔요.

 


흑임자를 곱게 갈아서 준비해주세요.

 


흑임자위에 단팥을 올려 주시구요.

 


블루베리와 과일등을 얹어서 보기좋게 토핑해 주시면 되어요.

 


요렇게 불루베리물이 전체적으로 곱게 맛들고 있지요^^

 


블루베리와 흑임자 그리고 단팥이 너무나 잘 어울리는 빙수에요.

사먹는 빙수와 비교할수 없는 맛과 풍미가 좋았어요.

아이와 같이 만들어 먹는 블루베리빙수 추천드려요^^

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 시골아낙
    '13.6.29 7:18 AM

    흑임자 빙수의 맛이 궁금해집니다.
    울집도 우유와 연유와 요거트를 섞어 빙수를 해먹는데
    제제꼬님의 흑임자를 넣은 빙수를 저도 따라 해보렵니다.

  • 2. 제제꼬
    '13.6.29 3:29 PM

    저도 처음 엔 맛이 겉돌지 않을까싶었는데
    흑임자 고소함이 잘 어울렸어요.
    흑임자 갈때 소금 설탕 한꼬집넣으면
    더 고소한듯 해요^^

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