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요리물음표

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왕만두를 만들었는디 이거 어떻게 보관하시나요?

| 조회수 : 1,413 | 추천수 : 29
작성일 : 2009-12-20 14:08:43
가입하고 첨 올리는 글이네요 =)

다름이 아니라 왕만두 (찜빵같은거 있죠 포실포실한거)
그거 만들었는데 지금 일단쪄서 냉동실 넣어놨거든요

이렇게하면 되는거 맞나요?
찐다음엔 밀가루같은거 안묻혀놔도 되죠?

얼른 저녁시간되서 먹고시퐈요 흐르흐흐ㅎㅡㅎ
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초코봉봉
    '09.12.20 2:23 PM

    네~~잘 하셨어요
    만두도 찐빵도 쪄서 한 김 식힌 후 냉동에 두고
    먹을 때 내서 다시 쪄먹으면 새로한 듯 맛있어요
    물론 찐 다음엔 말가루 안 묻혀야되구요.

  • 2. 윤주
    '09.12.20 3:13 PM

    만두쪄서 먹고 식으면 며칠내에 먹을것은 얼마정도 1회용 봉지에 넣어서 냉장고에 두고....
    많아서 오래두고 먹을것은 1회용 봉지에 넣어서 냉동실에 넣어뒀다 꺼내서 녹으면 다시 쪄먹어요.

  • 3. 산버들
    '09.12.20 5:14 PM

    만두를 만들어서 팬에 조금씩 간격두고 주욱펴서 냉동 후
    먹을 만큼씩 봉지에 넣어 냉동보관하면 안 달라 붙던데요...
    찐만두도 그렇게 하심 안 달라붙을거에요.

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