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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

식당에서 찍어 먹는 간장소스 알려주세요

| 조회수 : 2,897 | 추천수 : 62
작성일 : 2009-12-19 22:23:49
감자탕집이나 소머리국밥집 같은 곳에서
고기 찍어 먹는 소스요..
와사비도 들어간 간장 소스 부탁합니다.
내일 아침에 도가니탕에 먹을려구요
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새옹지마
    '09.12.20 2:39 AM

    죄송합니다 업소용은 모르고 저희는 마시마 멸치 육수를 살짝 썩어서 먹어서 와사비를
    중간에 조금 들어 내면 알아서 량껏 가져가기

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