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요리물음표

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동치미가 싱거워요

| 조회수 : 2,803 | 추천수 : 105
작성일 : 2009-12-21 15:09:43


레시피대로 동치미를 담궜는데요,
1차로 했을 때 너무 맛있게 되어서 2차로 또 담근거거든요
1차는 정량대로 했고요 칼칼하게 되었었어요
2차는 1.7배를 담궜는데요,
약간 밍밍하네요.
맛이 아예 없는 것은 아닌데요.

그냥 먹어야할까요?
아님 더 삭히면 될까요?
근데 무, 삭힌고추 몇개, 홍고추몇개, 배 빼고는 다 건져서 버렸어요.
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 산수유
    '09.12.21 11:18 PM

    삭힌 고추를 더 사다가 넣으시든가
    맛이 들었다면 먹을때마다 소금 약간..

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