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요리물음표

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남아공소스-페리페리?

| 조회수 : 2,046 | 추천수 : 23
작성일 : 2009-08-17 22:51:19

밴쿠버에서 하숙집에서 먹은 요리중에 새우를 페리페리 라는 소스에 묻혀 오븐에 구워서
국물까지 밥에 싹싹 비벼먹던 맛을 못있겠어요.
밴쿠버에서는 쉽게 구할 수 있는 소스였는데, 물어보니 남아공 소스라고 하더라구요.
약간 매콤합니다. 넘넘 맛있던 그 소스... ㅠㅠ
이름이 확실치 않은건지 영어싸이트에 조회를 해봐도 안나오네요.
페리페리였는데.. 펠리펠리인지.. 암튼 남아공 소스를 잘 아시는 분들, 이름이라도 알면 좀 알려주세요!
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