나름대로 손이 가는 요리인데 더 간단히 맛있게 하는 방법을 알려 드릴께요.
[재료]--밥수저와 종이컵 계량이예요.
마른 표고버섯(15개), 파(3cm 한도막), 굴소스(1큰술), 설탕(0.2큰술), 참기름(0.2큰술)
통깨(0.3큰술), 식용유(1큰술)
*먼저 준비 하세요*
표고버섯을 따뜻한 물에 불려 물기를 짜 주세요.(너무 꼭 짜면 뻑뻑해요.)
불린 표고버섯과 파를
채썰어 준비하고
채썬 표고버섯에 굴소스와 설탕을 넣어 조물조물 무쳐주고
식용유 두른 후라이팬에 볶아준 후 파와 참기름을 넣고
통깨 뿌려 마무리 하세요.
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