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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

새우와파스타

| 조회수 : 3,490 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-01-04 12:02:59

기내식에서 종종 나오는 칵테일새우 샐러드를 먹을때

왜 이렇게 맹맹하게 간을 할까 싶었었다

항상..

새우와 파스타를 이용하여

새콤 달콤한 입에 감칠맛나게 샐러드를 만들어 본다.

맥주 한잔이랑 같이 먹어주면.. 끝내주는 맛~~



드레싱은 엑스트라버진 올리브오일 2큰술,

과일식초 2큰술, 레몬즙 2큰술, 설탕 1큰술,

다진 양파 1큰술, 다진 마늘 1작은술,

다진 파슬리 1큰술, 다진 바질 1큰술, 소금 로 만들어 차갑게 해주고


간을 좀 짭짭하게 하는데 포인트를 두었다..

새우와 파스타만 먹기 그러하여

양상치를 곁들여 먹으면~~

아침부터 맥주 먹을수도 없고~~ 아쉽네!!!

8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초보식객
    '06.1.4 12:09 PM

    맛나보여요... 맥주안주에도 좋은듯 싶네요.......!!!

    사진도 너무 잘 담으셨네요..^^b

  • 2. 이마공주
    '06.1.4 2:33 PM

    맥주안주 하나 접수하겠읍니다.....
    근데 바질이 꼭 들어가야하나요? ㅠ.ㅠ;;
    윤기흐르는 새우하나 먹고 갑니다.====33

  • 3. 실리카
    '06.1.4 3:15 PM

    꾸울꺽~
    저절로 침 넘어갑니다.
    점심 먹은지 이제 3시간.....뱃속이 요동을....>.<
    저도 새우 하나만 주심 안되남요?

  • 4. 코코
    '06.1.4 4:25 PM

    사진 너무 잘 찍으셨어염

  • 5. 겨울아이
    '06.1.4 4:52 PM

    넘 먹음직 스러워 보여요..군침 꼴깍..ㅋㅋ

  • 6. 푸르른나무
    '06.1.4 5:11 PM

    과일식초 어디서 사야해요?
    새우는 칵테일 새우 익혀서 하는건가요?

  • 7.
    '06.1.5 10:24 AM

    초보식객님... 맥주가 먹고 싶네요..
    이마공주님... 네.. 하나 드세용!!
    살리카님.. 정말 드리고 싶은 마음은 굴뚝같은데...
    코코님.. 감사합니다.
    겨울아이님... 먹음직 스럽죠?
    푸르른나무님.. 꼭 과일식초가 아니여도 괜찮스니다.. 칵테일새우는 살짝 익히시면 되고요!!!

  • 8. Phobia
    '06.1.5 3:40 PM

    새우가 오동통 하니 맛있을 것 같아요

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