아참 저녁으로 쌀쌀해진 덕분에,
집에 돌아오는 길엔,
항상 뜨끈한 요리가 생각나는 계절입니다.
예전 관악산에 올랐을때, 뜨끈한 두부에 무채 올려서 먹었던 기억이 나서
냉큼 만들어 봅니다.
사진에서 보시다 시피,
그냥 두부 삶고, 무채 옆에 놓고
위에 청량 고추 쫑쫑 썰고, 김 뿌리면..
훌륭한 반찬이 된답니다.
왠지 추억이 생각나는 음식이네요...
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
쌀쌀한 계절.. 뜨끈한 두부..
휘 |
조회수 : 4,715 |
추천수 : 5
작성일 : 2005-10-05 07:47:52
회원정보가 없습니다- [키친토크] 서글픈 착각 - 김치돈.. 8 2007-07-05
- [키친토크] 일어서기 - 마카로니 .. 3 2007-07-02
- [키친토크] 마음을 놓다. - 김치.. 6 2007-06-29
- [키친토크] 잠시 다녀올께,부탁해!.. 49 2007-06-27
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 나옹이네
'05.10.5 9:56 AM무채...어떻게 하면 맛나게 만들수 있나요...
2. 연주
'05.10.5 9:18 AM침 뚝뚝...
이거 너무 맛있는데 ^^*
저도 무채 레시피 궁금합니다..3. 히야신스
'05.10.5 11:59 AM두부한모지만,사진은 평범하지 않네요...
4. 미도리
'05.10.5 4:15 PM저두!저두여~~ 무우채 먹고싶어요~^^
보쌈양념 같으네요. 알려주세영~*
옹기그릇과 찰떡궁합이네요.~~ 우리것이 좋은것이여~~~5. 두민맘
'05.10.5 6:54 PM제가 한 무채는 물이 왜이리 생기는지...
레시피 꼭 공개하세요..6. regina
'05.10.6 12:48 AM무채는 채칼로 써신건지.. 아님 걍.. 손으로 직접 써신건지..~~ 모두 모두 궁금해여 ~~ㅠㅠ
색깔두 넘 맛있어 보이고.. 레시피좀..7. 풀빛
'05.11.19 3:57 PM소금말고 설탕으로 무우채를 밑간하면 물이 안생겨요~~ 오랜 시간이 지나도록^^ 맛도 더 아삭거려서 맜있고요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 14783 | 달걀 장조림 4 | 무지개여우 | 2005.10.05 | 5,130 | 3 |
| 14782 | 시아버님 생신상차림~ 49 | 찬우마미 | 2005.10.05 | 12,953 | 9 |
| 14781 | 만들기 쉽고 마늘쏘스의 톡쏘는 맛이 일품인 <중국냉채>.. 8 | 에스더 | 2005.10.05 | 4,738 | 12 |
| 14780 | 언제나 뒷북~ 그러나 누군가에겐 도움이~ 가마솥 밥짓기 23 | 프리스카 | 2005.10.05 | 5,786 | 41 |
| 14779 | 텔레비젼 보다가... 3 | 어설프니 | 2005.10.05 | 3,759 | 23 |
| 14778 | 쌀쌀한 계절.. 뜨끈한 두부.. 7 | 휘 | 2005.10.05 | 4,715 | 5 |
| 14777 | Pear+Ginger muffin 9 | tazo | 2005.10.05 | 4,299 | 12 |
| 14776 | 연휴를 거쳐간 몇가지 음식과 "미안하다, 여보야!" 5 | 오렌지피코 | 2005.10.04 | 5,782 | 10 |
| 14775 | 친정어머니가 해주셨던 뜨끈뜨끈한 뚝배기 <쇠고기국밥>.. 3 | 에스더 | 2005.10.04 | 5,276 | 30 |
| 14774 | 그동안 도시락 반찬들 8 | 소머즈 | 2005.10.04 | 10,181 | 117 |
| 14773 | 캬하하!! 모두다 넘어갈것이야! 이번엔 해물 떡볶이 48 | 아키라 | 2005.10.04 | 9,039 | 13 |
| 14772 | 썰렁한 밥상 8 | 효우 | 2005.10.04 | 4,029 | 30 |
| 14771 | 친구를 위한 약식...... 12 | 박하맘 | 2005.10.04 | 5,963 | 21 |
| 14770 | 양장피와 닭가슴살 샐러드 7 | 안동댁 | 2005.10.04 | 6,748 | 3 |
| 14769 | 첨으로 만들어 본 요리 임돠~~^^ 8 | 호뎅이 | 2005.10.04 | 2,866 | 23 |
| 14768 | 82데뷰~~~호빵맨케익! 7 | 베이글 | 2005.10.04 | 2,921 | 7 |
| 14767 | 한국보다 더 한국적으로 점심먹기^^ 6 | 여름나라 | 2005.10.04 | 5,353 | 35 |
| 14766 | 손님상의 인기짱 <아스파라가스 베이컨말이> 8 | 에스더 | 2005.10.04 | 7,937 | 22 |
| 14765 | 붕어빵의 위력과 한국인의 위상. 20 | 보배엄마 | 2005.10.04 | 5,144 | 11 |
| 14764 | 친구 생일파뤼 했어요~~~~^^* 14 | annie yoon | 2005.10.04 | 6,284 | 10 |
| 14763 | 직접 만든 커스터드 크림과 크림빵 4 | hippo | 2005.10.03 | 2,635 | 2 |
| 14762 | 당근빵 11 | 전겨맘 | 2005.10.03 | 3,977 | 6 |
| 14761 | 울신랑이 좋아하는 골뱅이무침~^^ 3 | 이현주 | 2005.10.03 | 4,598 | 38 |
| 14760 | 기장 철마 불고기축제에 다녀오며(불고기랑 물메기탕) 4 | 민트 | 2005.10.03 | 2,955 | 2 |
| 14759 | 골뱅이 무침~ 4 | 겸둥이 | 2005.10.03 | 3,729 | 48 |
| 14758 | 수험생 도시락 5 | 쑤~ | 2005.10.03 | 5,778 | 19 |
| 14757 | 레몬치즈케익 15 | tazo | 2005.10.03 | 6,622 | 10 |
| 14756 | 방금 만든 따끈따끈 보글보글 떡볶이! 15 | 아키라 | 2005.10.03 | 6,948 | 14 |