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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

바나나 브레드 (머핀모드)

| 조회수 : 2,823 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-08-04 14:21:55
사진이 영 어지럽게 나왓네요 ~  

그린티 프라푸치노님의 바나나 브레드 올려진것 보고 해 봣네요 (더운 이여름에 젤 간단한 빵이더라구요

맛은 뭐랄까 은은한 모카향에 바나나를 넣어서 부드럽고 달콤하고 하여간 맛나네요 ^^

간단하니 한번 도전해 봐도 좋을 듯 ..


재료:바나나 큰것 3개    박력분 200g  베이킹 파우더 2ts   황설탕 100g   계란 3개 우유 4Ts  버터 40g

        호두 적당량


저는 이 레시피에서 황설탕은 흑설탕 넣엇고  우유 4큰술은  우유 3큰술과 커피녹인것 1큰술 넣엇고요

버터 40그램은 포도씨 오일 40그램으로 넣엇네요


1  박력분  베이킹 파우더 채쳐놓고

2 계란에 흑설탕  넣고 거품기로 젓는다

3  2에 나머지 모든 재료넣고 주걱으로 섞다가 머핀틀에 반죽 채워넣고 끝

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 결혼3년차
    '05.8.4 2:21 PM

    맛이 어떤가요? 바나나처럼 달콤 부드러운가요? 맛도 알려주세요^^

  • 2. 선물상자
    '05.8.4 2:43 PM

    와~ 달콤할꺼 같아요~
    주말에 함 만들어봐야겠어염~
    바나나 킬러인데.. ㅋㅋㅋ
    근데 이거 만들려면 버터먼저 사야겠네요.. ㅋㅋ

  • 3. 유민짱
    '05.8.4 2:44 PM

    버터 안넣고 식용유 넣어도 된디 (전라도 사투리)^^

  • 4. kara
    '05.8.4 2:53 PM

    사진은 흐리지만 정말 맛있게 나왔네요,저도 얼마전에 오븐을 구입해서 한번 해보고 싶은데 영~한번도 배운적이 없어서 시중에 나오는 믹스있잖아요 그걸 해봐도 안되더라구요.

  • 5. 류미끼
    '05.8.4 4:53 PM

    머핀모드! 좋군요^^맛났게따~~~~~~~~

  • 6. 해보성우
    '05.8.4 5:26 PM

    흐흐흐...저도 지금 한판 구웠는데
    부드럽고 좋네요
    설탕,버터 양을 반으로 줄였더니 담백해요...
    저도 다음엔 머핀틀에 함 해봐야 겠어요

  • 7. 핑크
    '05.8.5 11:30 AM

    저두 엊그제 만들었는데 넘 맛있고 쉽더군요..
    바나나향이 은은하게 입안을 맴돌면서 그닥 달지도 않고여..(흑설탕을 썼더니 더 먹음직 스럽던데요..)
    밥돌이인 아들들도 잘 먹었고 남편도 회사에 싸서 들려보내고 저두 사무실에 싸와서 잘 먹었습니다.
    반응 당근 좋았죠..ㅋ
    참 맛나게 보입니다. ^^
    또 먹구싶어요~~

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