키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
[R.P] 사천만의 술안주~ 콘버터치즈구이~
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사천만의 술안주 콘버터치즈구이^^
마요네즈에 캔옥수수를 버무려 깔고 그위로 치즈를 솔솔뿌려 오븐에 구운것이랍니다.
횟집에서는 곁들이 음식으로 나오고 맥주집에서는 저렴한 안주로 나오는 것이죠.^^
이거 안좋아하는 여자가 있을까요?
일요일날 늦은 아침에 식사대용으로 커피랑 먹어도 좋네요.^^
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- 준비물: 캔옥수수, 양파, 피망, 마요네즈, 설탕, 흰후추, 모짜렐라치즈(피자치즈)
1. 스테이크팬을 달군후, 버터를 발라주세요.
버터가 골고루 발리지 않으면 옥수수가 탈 수 있답니다.
2. 양파와 피망을 옥수수알 크기로 썰어서 옥수수와 함께 마요네즈에 버무려 주세요. 여기에 설탕, 흰후추는 식성에 따라 가감하면 되는데, 재료가 마땅치 않고 깔끔한 맛을 원한다면 옥수수와 마요네즈만 버무려도 상관없어요.
3. 2를 버터두른 스테이크팬에 깔고, 그 위에 모짜렐라치즈를 솔솔 뿌려줍니다.
4. 오븐이나 가스렌지에서 치즈가 녹을때까지 구워주고...
맛있게 먹기!
저는 그위에다가 파슬리가루도 솔솔 뿌렸어요~
맛있어 보이나요? ㅎㅎ
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1. 맛난다
'05.5.31 7:31 AM넵!! 맛있어 보여요~
저도 이거 아주 좋아하는데~~ ㅡ0ㅡ
아침부터 보고있자니 배가 고파집니다 ㅠㅠ2. 오이마사지
'05.5.31 9:06 AM노릇노릇~ 정말 맛나겠어요...
3. 선물상자
'05.5.31 9:25 AM집에 캔옥수수도 있구.. 양파두 피망도 치즈도 있는데..
저 스테이크팬이 없어서 못해먹구 있어염.. (핑게는.. -_-;;)
근데 콘버터치즈구이는 스테이크팬에 해먹어야 제맛이잖아여..
으.. 스테이크팬을 질러야하는가..
kimira님 사진땜에 아침부터 고민되네요.. ^^"4. 프리치로
'05.5.31 10:23 AM어머..맛있겠어요.
해봐야겠어요.
울 탠니군이 젤루 좋아하는 간식이랍니다.
횟집가면 혼자 세접시를 먹고 와요..
이젠 집에서 해줘야겠네요..
근데..
스테이크팬이 없어서...ㅠ.ㅠ
아아.. 스테이크팬을 꼭 사야만 할까요....ㅠ.ㅠ5. 토마토주스
'05.5.31 10:31 AM스테이크 팬은.. 얼마정도 하나요? ㅋㅋ 좀 저렴한 가격으로요~~~ ㅋㅋ 저도 이거 디게 좋아하는뎅~!
6. 하코
'05.5.31 10:39 AM저 저거 해먹을라고 스테크판 샀는데 한번도 몬해먹었습니다. 게으르니 스트의 좌절이지요!
7. Terry
'05.5.31 11:10 AM조게 의외로 고난도예요. 잘못하면 옥수수에서 물이 줄줄...이상하게 되지요.
너무 맛있게 잘 하셨네요.8. 안개꽃
'05.5.31 12:18 PM선물상자님~
뚝배기에 해도 된답니다^^9. 선물상자
'05.5.31 1:01 PM옷! 뚝배기에 해도 되나요?? ㅋㅋㅋ
그럼 뚝배기에 해봐야겠네염..
그건 글쿠 지금 두개 있는 뚝배기 뚜껑이 모두
오이지 눌러놓는데 사용되어서.. -_-;;10. kimira
'05.5.31 1:27 PM선물상자님~뚝배기 뚜껑이 없으면 어떤가요?^^
그리고, 캔옥수수 물기를 쫙 빼고 하는게 중요한거 같아요~^^11. 수빈맘
'05.5.31 2:26 PM헉..식당에서 본것 보다 훨씬 맛깔 스럽고 훌륭합니다..
저도 아이들도 꼭 한개 더 달라고 외치는 메뉴죠..꾸~울꺽12. 안개꽃
'05.5.31 3:12 PM선물상자님.. 뚝배기 전혀 필요치 않습니다~
스테이크팬도 뚜껑이 없지 않습니까??
저도 뚝배기 뚜껑은 깨 먹고 없는걸요^^13. 선물상자
'05.5.31 3:59 PM푸하하..
오늘 신랑한테 기필코 오이지 눌러놓을 돌을 공수해오라구 했어염..
글구 야채빵을 만들어볼까해서
그동안 장식용으로 놔두었던 옥수수캔 따려구염.. ^^*
야채빵 만들구 요것두 꼭! 만들어먹어야겠어염~ >.<
근데 이거 만들면 또 신랑이 술안주 만들었다구 도서관갔다와서
술 찾지 않을까 걱정이네염.. -_-;;14. 화이트초콜릿
'05.5.31 8:45 PM저는 작은 후라이팬에 합니다.
그래도 잘 되요.15. ^^
'05.6.5 1:47 AM허머나 무슨 사천만이에요 울 국민들 모두 저런거 먹고 살면 부자나라