아침 반찬으로 두부조림을 했어요. *^^*
눈 비비고 일어난 동생...
아침 밥상에 이걸 해서 내면
머리에 까치집 짓고 앉아
밥 한공기를 쉽게 뚝딱~ 해요.
대신 다른반찬은 안먹는 편식모드죠. --;
평소엔 마트에서 파는 풀** 두부를 먹는데요.
오랜만에 재래시장 두부공장의 두부를 사서 조렸어요.
구수한 맛이 좋았습니다.
서울은 여의도에 벗꽃이 활짝폈어요~*
즐거운 주말 되세요. ^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
매콤한 두부조림~*
참깨 |
조회수 : 4,222 |
추천수 : 12
작성일 : 2005-04-16 09:03:51
- [요리물음표] 흑버섯 어떻게 조리할까.. 2 2005-08-20
- [요리물음표] 열무김치의 양념을 어찌.. 6 2005-04-11
- [요리물음표] 무우 한개로 깍두기 담.. 2 2005-03-08
- [요리물음표] 콩가루 보관은.. 2 2005-02-17
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 달용님색시
'05.4.16 9:34 AM찌찌뽕! 저두 두부조림 하려구 판두부 한모 사다가 냉장고에 넣어뒀어요..^^
진짜 맛있겠네요..적당히 짭쪼롬 매콤해서 두부조림 하나 있음 진짜
다른 반찬 없이 밥한공기 뚝딱인데..
오늘이나 내일은 꼭 해 먹어야겠어여..^^2. happy830
'05.4.16 12:11 PM여기까지 맛있는 냄새가 ....
우리 아이들도 좋아하는데*^^*3. toto
'05.4.16 8:30 PM레시피는요?
제가 제일 못하는 반찬이 두부조림 이랍니다.
비결을 알고 싶어요.4. 참깨
'05.4.16 8:38 PM와~ 리플 감사합니당. ^^v
저도 초보인걸요.. 어설픈 비결을 말씀드리자면
두부 반모를 들기름에 중불에서 앞뒤로 지져주세요.
그리곤 간장 3큰술, 고추가루 1큰술, 설탕 1큰술, 깨소금 반큰술, 참기름 반큰술, 쪽파 송송 썰어
두부위에 뿌리고 물을 두부가 찰랑하게 부어 중불에서 계속 지져주시면 됩니다.
저도 82쿡에서 얻은방법이랍니다.
맛있는 두부조림해서 드세용. *^^*5. shortbread
'05.4.17 9:50 AM지금 두부 조림들어갑니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N