지난번 이곳에서 공구하는 드롱기 오븐으로 드디어
스콘을 만들었답니다.
스콘은 사실 이게 두번째 만드는 것인데 첫번재는
집에 있는 오븐 토스터기로 만들었었거든요.
이걸 만들면서 깨달았습니다.
요리엔 역시 도구!!가 뒷받침 되어야 한다는 중요한 사실을^^
자연스러운 모양이 더 좋아서 일부러 밀대로 안밀고
손으로 그냥 대충 뭉쳐서 했는데 진짜 모양은 kfc비스킷처럼 나왔네요.
집에서 맹근거라 너무 달지도 않고 따끈하고...
4살난 딸래미랑 맛있게 다 먹었답니다.
느무 느무 맛있었어요^^
레시피는 나물닷컴의 나물님 레시피대로 했습니다.
단 전 더 바삭하라고 겉에 올리브유를 바르고 시간도 좀 오래 뒀어요.
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
드롱기 구입하고 만든 스콘^^(일명 kfc 비스킷)
민지맘 |
조회수 : 4,344 |
추천수 : 21
작성일 : 2005-01-05 16:22:47
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 참비
'05.1.5 5:13 PM맛있어 보여요 ^^ 저는 사놓고 여태 닭이랑 고구마만 구워 먹고 있다는 ㅋㅋ
맛있는 것 많이 해 드세요 ~2. 미씨
'05.1.5 5:25 PM죄송한데,,저 나물닷컴들어가서,,래시피 찾다 못찾았는데,,,
래시피좀 쪽지로 보내주실수 있는지요,,,
저도 이것 좋아해요,,,꼭 구워먹고 싶네요,3. 민지맘
'05.1.5 9:08 PM나물닷컴->생존전략->스콘으로 검색하심
요리 과정 사진과 함께 뜹니다.^^4. champlain
'05.1.5 11:34 PM에고,,맛있겠네요..
스콘엔 역시 과일쨈과 우유 한잔..^^5. 빠끄미
'05.1.6 1:09 AM저도 저 스콘 두번 만들어봤는데..맛있어요~^^ 재료도 간단하고 좋답니다..ㅋㅋ
밑에층 아이친구엄마에게도 선물로 보냈어요~딸기쨈과함께~!6. 깜찍새댁
'05.1.6 2:00 PM지금 나물닷컴에서 레서피 찾았는데요...
베이킹파우더,설탕,소금,바닐라향은 컵단위인가요 아님 스푼인가요?그냥 숫자만 적혀있어서 저같은 초보는 쩝.....
만들기 쉬운듯하여 도전해보려는데 ....
꼭좀 알려주세요^_^;;
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