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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

단호박샐러드와 함박 스테이크

| 조회수 : 8,910 | 추천수 : 72
작성일 : 2008-08-25 14:38:09
고등학생 딸내미가 스테이크를 엄청 좋아하는데  요즘 외식을 거의 안합니다.
나가면 원하지 않아도 미국산쇠고기가 판을 치고 gmo식품도 넘 걱정되고해서..그래서 쟈스민님따라 함박스테이크를  만들어봤는데 예전에 레스토랑에서 사먹던 그 함박스테이크맛이 나네요.
생각보다 만들기 넘 쉬워요.
레스피라고 할건없고..
이 함박은 키톡에 올려진 쟈스민님 레시피대로  따라한거예요.
고기는 소고기와 돼지고기 반반씩 했구요
소스는  마트에서 구하기 어려운건 뺏는데도  제대로 소스맛은 나더라구요.


맨날 사먹기만 하다가 단호박샐러드 처음 만들어봤는데 ..
넘 맛있어서  먹을땐 양푼채 퍼먹다가 ㅎㅎ 예쁜척 접시에 담아봤어요.

전 단호박과 고구마  삶은계란 캔옥수수 이렇게 넣고 버무렸어요.
허니 하프 마요네즈? 와  꿀 한스푼 그리고 머스터드소스 조금  이렇게만 넣어었요.
양을 재면서 안하고 재료를 보면서 소스는 대강 넣으면 되는거 같아요.
그냥 마요네즈는 느끼하다고 하네요.허니마요네즈 (이걸 넣어야 맛있다네요)
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 혀니
    '08.8.25 2:52 PM

    넘 맛나겠는데요.. 레시피도 살짝 알려주세요~~~~

  • 2. 미조
    '08.8.25 3:59 PM

    레시피 올려주세요오~~ +_ +

  • 3. 금순이
    '08.8.25 7:14 PM

    색감좋고 맛날것 같아요.
    저두 한번 도전해 봅니다.

  • 4. 앙살공주
    '08.8.26 11:43 AM

    레시피 올려주셔요~~

  • 5. 얼음 무지개
    '08.9.3 3:31 AM

    쟈스민님이 검색이 안되네요?

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