네이버에서 레시피 검색해가며, 사진 찍어가며 어수선하게.. 만든.. 스뎅냄비 사면 다들 해본다는 저수분 잡채..
이번에는 팽이버섯을 중간에 넣느라 시간이 더 오래 걸렸는데, 다음에 할 땐 그냥 처음부터 다 같이 넣고..
20~30분 정도 조리하면 될 것 같아요..
참, 시금치는 수산(?)성분때문에 미리 데쳐서 사용해야 한다고 하네요.
만들기는 별로 어렵지 않고, 맛은 잡채맛인데.. 기름을 많이 넣지 않아서 그런지 잡채치고는 다소 담백합니당.. --a 네이버의 스텐카페의 레시피들을 많이 참고 했어요! ^^b
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
저도 저수분 잡채 해봤어요~ ^^v
지향 |
조회수 : 8,141 |
추천수 : 42
작성일 : 2008-02-09 20:07:27
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 내미안
'08.2.9 11:07 PM잡채가 먹음직스럽게 잘 되었네요.전 보라돌이님의 전기밥솥 잡채 레서피를 따라서 스텐냄비에다 해봤더니 잘되더군요. 빠르기도 하고요.
2. 푸름
'08.2.10 12:17 AM늦은 이시간 군침넘어갑니다^^
3. 쁜이
'08.2.10 1:45 PM지향님..뒤에 있는 다이알 저거 핸드워시인가요??
주방세제는 아니죠??
다이알하면 소독이 잘 되는 비누로 알려져있는데 저런 물비누로도 나와있나 하고 궁금해서 여쭙고싶습니다~!4. 망고
'08.2.10 1:48 PM기존의
기름기 가득 머금은?
잡채보다
맛나보여요~~
냄비도 이쁘고...5. 잘될거야~~
'08.2.11 11:19 AM저도 저수분잡채 도전해봐야 겠네요..^^ 너무 맛있어 보여요...
그리고 쁜이님 다이알 물비누 팔아요.. 코스트코에 대용량도 파고, 인터넷쇼핑몰에도
팔아요.. 잘 찾아보세요...
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