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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

크림치즈 파운드 케이크

| 조회수 : 3,130 | 추천수 : 9
작성일 : 2008-01-29 21:46:08
남편이 내일은 회사에서 저녁먹을 시간이 없을 것 같다고 해서..
오늘 퇴근하자마자 집에서 부랴부랴 만든 파운드케이크~
가운데가 이쁘게 터졌어야 하는데.. 옆에서 터져 버려 보기엔 쫌 안좋게 됬어요..

맨날 11시가 다 되서 오는데 밥도 제대로 못먹을지도 모른다 생각하니 낼은 뭘 만들어서 싸줘야 겠다고 생각했어요..    몸이 무거워서 메뉴는 만드는 법이 간단한 파운드케이크로.. 출산이 한달도 안남았거든요...

남편이 부드러운 빵을 좋아해서 보통 케이크 종류를 구울 때는 머랭을 만들어서 사용하는데요..
때가 때이니만큼..한번에 다 넣고 구울 수 있는 파운드 케이크를 선택했습니다.
그대신 버터양을 줄이고 크림치즈를 넣어서 만들었더니 부드러운 파운드케이크가 되었습니다.

도시락 포장 용기가 없어서 냉장고에 딸기사논 것을 꺼내서 딸기를 다 끄집어 내고,,, 플라스틱 용기를 깨끗이 씻어서 사용했습니다. 내일 아침 출근할 때 제가 만든 빵이랑 두유, 바나나를 같이 싸주려고요..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 재우맘
    '08.1.30 4:13 AM

    저도 얼마전에 요놈 만들어먹었었어요...ㅎㅎ 숨풍 순산하세요!

  • 2. 효맘
    '08.1.30 11:29 PM

    남편분 넘 좋아하시겠어요....
    우유랑 먹고싶네요~~
    이쁜 아가 낳으세요...저도 둘째 기다리는중인데...부럽네요..^^

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