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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

황여사의 지맘대로 골뱅이 무침

| 조회수 : 5,486 | 추천수 : 24
작성일 : 2008-01-27 18:22:34


황여사 골뱅이 무침 해 주겠답니다. ^^




골뱅이를 하겠다고 통조림은 열었는데 준비되어 있는 재료가 변변치 않군요.
오이까지 깜빡 잊고 가게에 두고 오고....

할수없이 냉장고에 있는 재료들 총 동원 합니다.

오이 대신 수삼 한 뿌리 썰어 넣고,
당근 대신 사과 하나 깍아 넣고,
오징어 채 대신 콩나물 데쳐넣고,
양파, 새송이 버섯도 집어 넣고.....

새콤달콤 양념 고추장에 참기름 두르고 척척~ 비벼...






소면과 함께....


지맘대로 무친 골뱅이지만 맛은 아주 지대로입니다.^^
아삭 씹히는 콩나물과 시원한 맛의 사과에 쌉사름한 수삼까지...


자아~
다들 맥주 한 잔 같이 합시다~~!
^^





강두선 (hellods7)

82cook에 거의 접속하지 않습니다. 혹, 연락은 이메일로...... hellods7@naver.com

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 망고
    '08.1.27 7:29 PM

    시원한 맥주라!!!
    원샷????

  • 2. 큰언니
    '08.1.27 8:54 PM

    세상에나 지맘데로식 골뱅이무침 맛이 제데로 나겠네요.

  • 3. 저 산너머엔.
    '08.1.27 10:09 PM

    아... 맛나겠다.
    시원한 생맥주 한잔하고프다.

  • 4. 페프
    '08.1.29 1:42 AM

    저두 생맥주에 골뱅이...넘 땡겨주시네요

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