시어머니 생신상 차려봤어요~

[Lemon]

..지난 6월6일이 결혼하고 처음 맞이하는 저희 시어머님 생신이셨어요.

..할줄 아는 것 총 동원해서 생신상 차려봤어요.

..신메뉴에 도전하자니 자신없고 해서 그냥 자주해본 음식 위주로 차려봤습니다~^^*

..연어카나페,케이준치킨샐러드,단호박해물떡찜,파인애플새우 & 체리와인 으로 1차 드시구,

..미역국, 완두콩밥, 불고기, 표고전,고추전, 꽈리고추볶음, 명란젓, 매실,마늘쫑장아찌, 김치로 2차 식사했어요~

..1차는 에피타이저고 2차가 메인인 셈인데 1차가 너무 거해서 드시고 좀 노시다가(고스톱치셨어요~온동네 떠나가게ㅋㅋ)

..미역국상으로 2차 드셨어요.

..그리고 가실때 선물로 드리려구 피클이랑 약식도 만들어 봤어요.

..피클은 적채를 조금 넣었더니 색이 저렇게 보라색이 됐네요~전 보라색이 나와 별로였는데 더 이쁘다고 하시네요 어른들은.

..약식은 제가 시간 있을때마다 저렇게 한번씩 먹게 소포장해서 냉동시켜 놓구 아침식사 대용으로 먹곤 하는데

..저희 시어머니, 할머니, 삼촌들도 간식으로 드시라고 싸드렸어요.

..어쩜 이렇게 준비했냐며 모두들 좋아하셔서 힘든줄도 모르구 했답니다~^^

..얼마전 희망수첩에서 혜경선생님께서 남편분 생신상 차리신거 보고

..너무 감탄하면서 혜경선생님 가족분들은 정말 행복하겠다~생각했었는데

..저희 시어머님 이날 "나 너무 행복하다~~"하시며 좋아하셔서 뿌듯하고 보람있었습니다.

..82cook몰랐으면 엄두도 못냈을텐데 결혼하구 알게된 82cook덕분에 제가 많이 도움받고 있네요~^^

[Lemon]

에구..사진 여러장 올리는 법을 몰라서 그림판에서 붙여서 2장으로 만들었더니 사진 싸이즈가 너무 거대하네요..

[아이사랑]

약식도 예쁘고 사진도 예쁘고^^*
고생하셨어요~~ 짝짝

[김은미]

와~우.... 사랑받겠어요...
근데 궁금해서 물어보는 건데요.... 단호박해물찜 맛은 어떤가요?
모양새가 이뻐서 한번 해 먹어보자 하는 음식 중에 하나인데 맛은 어떨지 궁금해서요

[미카엘]

정말 대단하시네요

솜씨가 좋으세요

저도 단호박찜 나올때마다 한번 해보고 싶었는데 아직 시도를 못해봤어요

맛이 괜찮나요??

[행복한 우리집]

어머나 요리전문가가 차린 상같아요. 시어머니께서 감동받으실만하네요.
고생하셨어요.^^

[Lemon]

단호박해물찜 맛을 얘기한다면..(어렵네요,,ㅋ)
매콤한 해물떡볶이에 달콤한 단호박의 조화라고 해야할까요?
어른, 아이할꺼 없이 다 맛있어하는 메뉴인거같아요.
만들기도 쉽고 영양소도 골고루 섭취할수 있구요.
들어가는 속재료는 새우,오징어,조개류,파프라카,양파,파인애플,쌀떡 이구요,
저는 단호박을 찌고 속의 씨 파낸후에 꿀로 발라준준 다음에 속을 넣는데요,
그러면 코팅이 되서 소스도 덜 스며들어 겉도 단단하게 유지되고, 단맛도 더해져 맛있는것 같아요.

[꼼꼬미]

우와 정말 멋지세요...

^____________________^

정말 살림쟁이 요술쟁이같아요.....wow~

[잠오나공주]

전 사진이 깨져요

[선물상자]

아이코~ 멋진 상차림이네요~~ >.<
1차, 2차까지.. 0.o
정말 뿌듯하셨겠어요~~~~

[캔디282]

우와~
"완소며"가 되셨네요~ㅎㅎㅎ
부러워라~~
본받아야겠어요~~

[밀크티]

첫생신에 이런 상을 차리시다니,
해마다 고민되시겠어요.
단호박 해물찜도, 전도 얌전하네요.
팁 배워갑니다.

[지미]

정말 대단하시네요..보고나니 전 언제 저런실력이 되나..까마득합니다

[체리코크]

아니 이제 1년차이시면서 이 13년차를 부끄러럽게 하시네요.
혹시 전직 요리사아니셨나요? 너무 너무 잘 차리셨네요. 저도 시어머니 빨랑돼서 저런 생일상 받고 싶어요.

[또하나의풍경]

멋지네요 ^^ 깔끔하고 정성가득한 상인걸요 ^^ 약식은 늠늠 이뻐서 어떻게 먹나 몰라요 ㅎㅎㅎ

[비타민]

시어머님... 너무 행복하셨을것 같아요...
약식도 포장이 젤 힘들던데... 너무 수고 많이 하셨네요...
어쩜 음식도.. 너무 깔끔하게 차리시고... 솜씨 너무 좋으세요~~~^^

[알럽스쿨]

와, 키톡에 댓글 처음 달게 만드시네요.. 와,,,,,그저 입만 떡 벌리고 가요..
전 7년차여도 암것도 못해서 인생 고달픈데... 부럽사와요...
노하우 좀 펼쳐주소서!!!! (요리가 제일 쉬웠어요, 이런 말씀 마시구욧~)

[아들바위]

첫 생신상 너무 근사해요...준비한 마음과 정성이 돋보이네요.ㅎ..
복 많이 받으세요!!

[하미의꿈]

호박찜도 맛있어보이고 음식이 다 맛있어보이네요 그날메뉴 레시피좀 올려주시면 감사하겠어요

[소금꽃]

어머~~ 정말 예뻐요~
부럽기도 하궁....
난 언제쯤이나 이렇게 예ㅖ쁘게 만들어서 자랑해 볼까나....ㅋㅋ

[향기로운사과]

저도 사진이 안보이네요.. 혹시 파일명이 한글이라면 영문파일명으로 바꿔주세요. 사진보고 싶어요.

[달고나]

울 동생 자랑은 아니지만 정말 결혼 13년차인 저보다 엄~~~청나게 훌륭하다니까요!
솜씨도 훌륭하고 시어머니께 잘하려는 마음도 예뻐서 항상 저 자신을 다시 한번 돌아보게 만드는...

[행복플러스]

진짜 진짜 최고예요..!!
저는 요번달에 시댁분들 모시고 집들이 할껀데 메뉴를 뭘로 할지...
100만배 걱정되서 잠을 이룰수가 없어요..ㅋㅋ
레몬님꺼 보구 하나 건졌어요..
다른건 안해봐서 모르겠구,,,연어까나페...완젼 feel이 딱!!
완젼 감사합니다...^^

[맛있는 인생]

저두 이번 시엄니 생신때는 정성껏 차려보렵니다. 늘 음식만드는 것이 겁이나서 외식으로 하곤 했는데 정말 의미있는 날이 되었겠네요. 의욕과 도전을 줘서 고마워요

[행복플러스]

레몬님~
연어까나페에서 연어를 훈제연어를 써야 더 맛있나요?
그리고 표고전은 어떻게 하는거예요?? @.@
표고전도 너무 이뻐요...그것도 한번 해볼려구요..
가르쳐 주세요...네?? ^^;

[cookinggirl]

1년차라.. 그 예쁜맘 10년이 넘어도 변치 않으시길 바랍니다.

[남나리]

와~~~~~정말 대단하십니다...
약식하는법 알고싶습니다..모양이 넘 예뻐서..무지 맛나보이네요~~

[Lemon]

제 음식사진이 메인에 뜨다니 영광이네요~~!!!
많은 칭찬 너무 감사합니다~~ㅎㅎ
사진이 안보이신다는데 다시 올리쟈니 지금 회사라 어렵네요~죄송~
"달고나"님!ㅋㅋ 언니가 알려준 82덕분에 이런 일이 다 생기네~ ㅎㅎ
"행복플러스"님 연어까나페는 저는 항상 훈제연어만 써서 어떤게 더 맛있는지는 모르겠어요~
표고전은 말린표고버섯을 1~2시간쯤 불렸다가 소고기간것,다진양파,마늘,소금,간장으로 간해서 표고안쪽면에 넣어준후 밀가루, 계란물입혀서 구우면 되요.표고는 작은걸로 해야 모양이 더 나는것 같아요.

[송정효]

정말 대단하세요.!!!
저두 시어머니 생신이 7월 중순이라 슬슬 메뉴 생각하고 잇던 참이엇거든요.
많은 도움됐어요.

[해든곳]

아 이런 이런~~~ 30년 살림 솜씨가 이런 새댁 앞에서 무너집니다요. 대견해요.

[쥬쥬맘]

호박해물요리 레시피랑 만드는법 자세히좀 올려주세요.

[행복플러스]

레몬님,,,,
완젼 감사해요..♥

[나비날다]

저도 단호박해물찜 자세한 레시피 좀 올려주세요..왕대박 날것 같아요..

[깜이]

해물찜 레시피가 넘 궁금하구여,,,약식레시피도여,,
한가지더여,,,,,장아찌포장지랑 끈 어디서 구입하는건가여??
꼭 알려주세여,,,,인테넷주문 가능한가여??
쪽지좀 주세여,,,,,,^^

[Lemon]

"나비날다"님,"깜이"님~단호박해물찜은 여기 키톡검색하면 레시피 나올꺼예요~
저도 나중에 과정샷 찍어서 정확한레시피로 올려볼께요~
계랑화 하기가 너무 힘든것같아요~여기 고수님들 계량해서 과정샷까지 올리신거보면 대단해보여요~
전 그냥 간장도 몇스푼 이렇게가 아니라 통째로 들고 붓는 스타일이라서..--;
조만간에 과정샷도 찍어서 올려볼께요~
"깜이"님 저 포장지는 그냥 동네 문구점에서 샀어요~조금 큰 문구점가면 있을꺼예요, 미술재료상가면 100%있을꺼구요.

[달이지니]

정말 결혼하고 처/음/맞/는 생신상 맞습니까?
아아~ 결혼 10년차 또 좌절하고 갑니다.

어머님이 행복하다고 하실만 하네요.^^

[예술이]

세상에나... 시어머님께서 넘 행복하셨겠어요.
복받으실거예요^^

[꾸미맘]

어떻게 이런 상을... 같은 며느리로서 참으로 놀랐습니다. 저 결혼한지 6년차되는데 둘째가 어리다는 핑계로 겨우겨우 하루하루 밥먹기도 힘든데...

[lucky77]

정말,대단하십니다 모든 메뉴 자세한 레시피 공개 해 주지 않으시렵니다.^^*

[zoo]

놀랍네요.. 부러워요...