담백하고 깔끔한 맛의 포카치아^^
굽는 동안 허브향이 온 집안에 가득하니 좋더라구요
재료는 강력분 250g 생이스트 12g 설탕 6g 소금 5g 물엿 2g 올리브유 30g 물 160g
올리브유 적당량 바질 약간 로즈마리 약간이 필요합니다..
http://blog.naver.com/brownie2007
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
허브 포카치아
brownie |
조회수 : 2,946 |
추천수 : 21
작성일 : 2007-04-07 14:55:24
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 푸른맘
'07.4.7 10:58 PM너무 단백해서 좋아하는 포카치아!
드라이이스트로는 얼마나 넣으면 되는지,
그리고 롤러가 없는데 어떻게 하면 될까요?
님의 블로그에서 본 간단하면서도 진한 치즈케이크는 몇도에서 얼마나 구우면 될까요?2. brownie
'07.4.8 11:24 AM푸른맘님 ~~ 드라이 이스트는 생이스트의 반만 넣어주심되요
롤러가 없으셔두 포크로 여러군데 찍어주심 되구요 치즈케익은 전기오븐에서 180도 가스오븐의 경우 170도로 구워주심 되요..
제 치즈케익은 중탕으로 구워먹는 수플레랍니다. 진한 크림치즈맛을 느끼실수 있으실거에요
맛나게해드세요^^3. 얀
'07.4.12 8:54 AM향이 여기까지...
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