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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

남편의 생일상... 이것저것 차려보았어요

| 조회수 : 10,949 | 추천수 : 16
작성일 : 2007-03-18 11:16:16
빵굽는할머니딸입니다.

"식구"라는 말을 자세히 들여다보면 참 다정스런 말입니다.

한솥밥을 먹는다라는 우리말 또한 참 듣기 좋아요. 남남이 만나 살 맞대고 살면서 미운정 고운정 다든 남편의 생일....

어디서 들은 말인데 "남편은 전생의 업"이라고 하더군요.

"도대체 내가 이런 인간을 ? 왜 만난거야?" 하는 생각 안해본 아내들이 있을까요?

그렇게 미운 생각이 들다가도 우리 엄마의 말씀마따나 "이방 저방 다 다녀도 내 서방이 제일이다" 하시는 말씀이 맞다는 생각이

들지요 ㅋㅋㅋㅋ 우리 엄마 말씀 참 재미나게 하시는 분입니다

식구가 모이니 총 13명...

1. 단호박을 내려 전병을 만들고 소스 2가지 곁들였어요



2.닭날개 오븐구이



3.해파리냉채....먹기좋게 하나씩 말아보았어요

http://www.82cook.com/zb41/data/kit/IMG_7266.jpg>

4.먹을수록 날씬해질것 같은 해물소면



5., 남자어른에게 인기짱 ...참치회



6.잔치상에 빠질수없죠...갈비찜



7.관자넣은 샐러드


8.새콤달콤매콤...봄동무침


9.아작아작 오이피클


10.호두넣은 멸치볶음..매콤 고소함


11.바다의 향기..비빔용 해물강된장과 부추



등따숩고 배부르니 세상 부러울것 없는지 ...모두들 칭찬이 쏟아지시더군요.ㅋㅋ
이렇게 한솥밥을 먹으며 우리는 살아가고 있고 또 살아가겠죠?





















15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 바나나우유
    '07.3.18 11:49 AM

    생일상받으신 남편분꼐서 너무 좋아하셨겠어요
    정성스러운 상차림으로 온가족이 행복한시간 보내셨군요
    행복하세요

  • 2. miru
    '07.3.18 12:48 PM

    음식도, 그릇도, 상차림도 모두 예술입니다~
    남편분 너무 기쁘셨겠어요..
    가족들 모여 행복해 했을 모습이 그려집니다~

    관자넣은 샐러드 레시피좀 공개해주심 안될까요~?
    저희 어머님께서 관자 넣은 요리를 드시고 싶어 하시던데.. 샐러드를 좋아하시는 분이라 딱 맞는 요리인것 같아요.. 부탁드려요~^^

  • 3. 메이루오
    '07.3.18 2:18 PM - 삭제된댓글

    맛도 맛이지만, 눈도 즐겁네요. 음식이 참 알록달록 예쁘네요.

  • 4. 꽁쥬
    '07.3.18 3:25 PM

    정말 대단한 내공의 소유자세요~!! 그릇도 너무 이쁘고~~ 완전 최고예요~~^^

  • 5. 열라깜찍서연맘
    '07.3.18 3:59 PM

    한마디로 입이 떡~~~~~~~~~~~~~~~~~버러집니다
    ㅋ ㅑ~~~~~~~~~~~몇개 사진이 안보이네용
    우리 컴이 이상한가 ㅠㅠ 아쉽다 다보고 따라쟁이되고푼뎅 ㅋㅋ

  • 6. 슈퍼우먼보영맘
    '07.3.18 5:51 PM

    해물강된장.... 팍 꽂히는데요....^^
    혼자 다 하신거라곤 믿을 수 없는 실력이네요...@@
    레시피도 공개하심 더 좋을텐데...에잉~~
    울 남편 못보게 얼른 돌려야겠어요...=3=3=3

  • 7. 스칼렛
    '07.3.18 6:05 PM

    호두넣은 멸치볶음에 입맛이 확~~
    레시피 공개해주세요~~^^

  • 8. 나들이
    '07.3.18 11:18 PM

    우~와 부럽다
    내겐 없는 재주들을 가진분들 어찌나 많은지........따라도 못하는 재주..ㅜㅜ

  • 9. 리사
    '07.3.19 8:00 AM

    그릇이 이쁘네요. 물론 음식은 깔끔하면서 맛깔스러워 보이구요...
    그릇 어디서 구입하셨는지요~~~~궁금~~~~~~~

  • 10. 즐거워
    '07.3.19 9:01 AM

    참치회 레시피도 좀....^^
    넘 부럽네요~

  • 11. 우아미
    '07.3.19 11:11 AM

    늠~~~만나보여요...호두멸치조림 위부터는 사진이 안보여서 안타까바요..
    참치가운데 올려져있는 야채무침..레시피알려주실 수있나요??
    관자샐러드도 궁금^^ 닭날개오븐구이 왼쪽의 둥근접시음식이 관자샐러드 맞아요??
    잣을 넣은 소스인것 같은데...레시피알려주심 안될까요??

  • 12. 꿈의대화
    '07.3.19 4:12 PM

    솜씨가 너무 좋으신것 같네요... 음식끼리 색조화도 너무 좋구.. 부럽습니당~~~

  • 13. 달구네
    '07.3.19 9:45 PM

    환상의 메뉴구성...나중에 꼭 참고하겠습니다....그러니...레시피 좀 갈쳐 주세요...네??

  • 14. 무늬만20대
    '07.3.21 1:52 PM

    솜씨가 좋으세요.

  • 15. 빵굽는할머니
    '07.3.25 9:42 PM

    아이고 여러분 빵굽는할머니 딸입니다. 제가 어딜 좀 갔다 어제 왔어요. 이렇게 관심 가져 주신것도 모르고 송구하네요^^
    멸치볶음은 멸치와 견과류 아무거나 같이 기름에 튀기듯이 데쳐내고 고추기름2T, 다진마늘 다진생강 각1t, 청주 1T, 설탕 2T, 물 2T, 두반장 1T을 섞어 바글거리면 데쳐낸 멸치와 견과류 넣고 조리다 채썬 청양고추와 홍고추 넣고 마무리 하면 됩니다.
    관자샐러드의 잣소스는 튜브겨자 1T, 식초 2T, 설탕 3T, 레몬즙 21T, 참기름 1T, 배 50g, 잣 4T, 양파 40g, 소금 1t를 넣고 믹서기에 갈아 차게 보관한 다음 사용하시면 됩니다.
    그릇은 오래 전에 남대문에서 샀습니다.
    많이 칭찬해 주셔서 감사합니다.

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