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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

어머님 생신 케잌

| 조회수 : 3,198 | 추천수 : 20
작성일 : 2007-03-04 14:37:34
요즘 갑자기...케잌 만들 일 이 잦아졌어요..
버터의 느끼함에 질린 우리 아이들...무조건 생크림으로 하랍니다.
버터케잌보다 과정은 간단해서 좋은데....역시 유크림 100%는 부담스러워...ㅠㅠ
크림도 거칠고..모양내기가 쉽지 않네요...

그거 아시죠?
생크림 100%케익은 제과점에 없어요..
대부분 휘핑크림과 섞어쓰죠..
그래야만 모양이 이쁘게 나오거든요...

전성민 (smcrystal)

안녕하세요.. 세아이 엄마입니다. 요리는 하는 것도 먹는 것도 배우는 것도 무지 좋아 합니다

7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미도리
    '07.3.4 2:53 PM

    제과점 못지않네여.~! 깔끔하니 넘 이뻐요.
    참! 케잌게이스는 어디서 구매하셨나요? 저도 살까 하구요~
    몇호 사이즈 인지도 궁금해요. 인터넷네서 구매할수 잇으면 더 좋겠어요~

  • 2. 레몬스타
    '07.3.4 3:14 PM

    실력이 대단하시네요 저 모양이 나올려면 제빵학원을 다녀야 될까요??
    맛나 보여요~~

  • 3. 미미컴
    '07.3.4 4:15 PM

    반짝 반짝 윤나는 케익데코 멋져요!
    저도 케이스문의 쪽지 드렸어요^^

  • 4. 전성민
    '07.3.4 6:29 PM

    케이스는 윌튼 제품이고..국내에는..없는 걸로 알고 있어요,
    동생이 미국 다녀오면서 구해왔지요.($15)
    생각보다 크기도 크고 높고 해서...냉장고 엄청 차지해요..튼튼하고 예쁘긴 하지만요

  • 5. ebony
    '07.3.4 6:44 PM

    100% 생크림 케이크...모양내기는 힘드셨겠지만 맛은 최고겠지요.
    그런데 모양도 정말 예쁘기만 한 걸요.

  • 6. Dawn:
    '07.3.4 8:19 PM

    오히려 거친게 더 맛나보여요 ㅎㅎ 그렇게 거칠지도 않지만 ㅎ
    아 정말 부럽네여....................................!

  • 7. 미소둥이
    '07.3.5 7:55 AM

    넘 솜씨가 좋으시네요..부러움^^ 저도 꼭 배워보고 싶네요^^

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