안녕하세용~^^*모두들 잘 지내셨죵?~^^*
너무너무 오랫만에 올리네용~아웅~^^*
지난번 만든~
베리들을 듬뿍 넣고 만든~^^
베리베리 타르트에용~~^^*
*타르트 도우*
버터100g,슈가파우더60g,달걀작은거 1개,아몬드 파우더25g,박력분180g,
1.버터는 실온에 두세요~^^
2.슈가파우더,박력분은 따로 체쳐 놓는다.
3.볼에 버터를 넣고 버터가 부드러워지면,슈가 파으더를 넣고 고루 섞어준다.
4.풀어놓은 달걀을 조금씩 넣고 고루 섞어준다.
5.아몬드 파우더를 넣고 고루 섞은후,박력분을 넣고 고무주걱으로 고루 섞어준다.
6.손으로 잘 반죽한후 한 덩어리로 만들고 랩에 싼후 냉장고에 30~1시간 정도 둔다.
7.타르트틀에 반죽을 넣고 모양을 잡아준후 포크로 몇군데 찍어준다.
8.180도 오븐에 25분 정도 구워준다.
*베리베리 타르트*
달걀55g,(큰사이즈1개 정도),생크림15ml,박력분5g,설탕5g,슈가파우더 약간,
냉동라즈베리,블루베리,딸기등
1.달걀을 풀어서 설탕을 넣고 섞은후,생크림을 넣고 박력분도 체쳐 넣는다.
2.타르트 위에 과일들은 듬뿍 넣고 (골고루 넣어준다)
3.과일에 1번을 반정도 부어준후,슈가파우더를 뿌려준다.
4.180도 오븐에 20~25분정도 굽는다.
5.완성된 타르트위에 슈가 파우더를 약간 더 뿌려주면 완성~^^
http://blog.naver.com/jm2533
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
넘넘 올만에~^^**☆상큼한 베리베리 미니 타르트~~^^*☆
이정미 |
조회수 : 5,702 |
추천수 : 26
작성일 : 2007-03-05 21:36:49
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 키티
'07.3.5 9:47 PM오호~~너무 깜찍~~
2. 해바라기
'07.3.5 9:49 PM와!너무 예뻐여^^
3. 오렌지피코
'07.3.6 9:41 AM음..생과일을 커스터드 위에 얹기만 하는게 아니라 한번 굽는군요..
이거 맛있겠어요.
사진도 너무 멋져요. 무쟈게 럭셔뤼~~ 해보이는데요?? 침 질질~~ ^^4. 버섯댁
'07.3.6 10:25 AM엇.. 타르트 ㅠㅠ 정말 제가 너무 좋아라 하는데.. 먹고싶어요 ㅠㅠ
5. 하얀
'07.3.6 10:27 AM이쁘고 맛있게 보이고...
눈으로 맛보고 갑니다~^^6. 젤리벨리-
'07.3.6 6:37 PM너무먹고싶네요-^_^
7. 뽀쟁이
'07.3.6 8:12 PM너~무너무 이뻐요~ ^^
8. 이순희
'07.3.6 8:45 PM혹시 제과점 주인이세요? ... 제 별명이 빵순인데 ... 이 타르트는 아까워서 못먹겠군요.
9. 선인장
'07.3.7 1:56 AM정말 군침이 도네요.
10. 퐁고
'07.3.7 12:22 PM지금 배가 넘 고픈데 정말 먹고 싶다
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