82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

[이벤트]아삭아삭 넘 맛난 오이소박이

| 조회수 : 5,560 | 추천수 : 112
작성일 : 2006-11-25 15:25:36
아삭아삭 넘 맛난 오이소박이
한통 만들어놓으면 입맛없을때 아삭아삭 깨물어 먹으면 참 맛있답니다.^^

먼저 오이 8개를 소금에 박박 문지른 다음
오이 세로로 4등분해서 또 가로로 4등분

그리고 끝이 붙어있는 통먹는거 싫어서 끝까지 다 잘랐어요.
아시는분은 아실걸요..
(밥먹다가 숟가락으로 자르던지..아님 손에들고 잘라먹는거 넘 싫어서..)

(아래 사진에 만드는 과정 있답니다.^^)

물 6컵, 꽃소금 1컵 해서 한시간 재워놓으셔요.
그다음 물기 뺀 다음...

양념을 만들어주셔요.
고추가루 6, 멸치액젓 4, 다진새우젓 2, 설탕 3, 다진마늘 3, 부추 적당량
이대로 하니 넘 맛있더라구요.

물에서 건져 물기뺀 오이랑 부추랑 양념 골고루 섞어주셔요.


너무나도 맛있게 만들어졌답니다.
얼마나 아삭아삭 맛있던지..밤중에 만들어서
맛있는 유혹에 한개만 먹어봐야지 했는데..
한접시 덜어서 밥한그릇 뚝딱 또 먹었답니다..~
살찌는 소리 들리시죠?^^

작은통으로 한통 담궈서 며칠 먹었답니다.
넘 맛있으면서도 생각보다 넘 간단해서 참 좋았답니다..ㅎㅎ


회원정보가 없습니다

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아들만둘
    '06.11.25 4:11 PM

    사진이 안보여요~

  • 2. 라니
    '06.11.25 7:58 PM

    사진 없어요~~~ 보고 싶은데~@@

  • 3. 벨라
    '06.11.25 11:21 PM

    사진이 블로그 소스로 했더니 액박이네요..다시 올릴께요.^^

  • 4. candy
    '07.4.18 10:37 AM

    사진잘보여요....

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
21086 요즘 해 먹은 간식류들~ 5 딸둘아들둘 2006.11.25 5,018 15
21085 [이벤트]아삭아삭 넘 맛난 오이소박이 4 벨라 2006.11.25 5,560 112
21084 오징어튀김 하면서~굴깐풍기 만들었어요^^ 둘이서 2006.11.25 3,460 16
21083 추수감사절 재미나게 지내셨어요 ^^ 5 싸랏 2006.11.25 3,816 23
21082 LA갈비찜 그리고 .... 우리신랑 디카 이야기 7 안동댁 2006.11.25 8,206 39
21081 저도 1차분 김장김치 담궜습니다. - 절임배추 후기 7 어중간한와이푸 2006.11.25 9,067 47
21080 살은 어떻할건데......정통쇼트브레드 10 오클리 2006.11.25 4,714 26
21079 홍합탕으로 어수선한 맘을 달래 봅니다...ㅠㅠ 5 우노리 2006.11.25 5,174 65
21078 취나물무침, 가지구이, 코다리지짐이 4 더블준맘 2006.11.25 6,560 1
21077 길거리 오뎅.. 같이 드실래요?(죄송..혼자 먹을게요.ㅜㅜ) 19 깃털처럼 2006.11.24 6,105 44
21076 (이벤트) 새우조림 4 혜산 2006.11.24 3,357 29
21075 식후 가벼운 티타임 3 청춘상상 2006.11.24 3,483 7
21074 [이벤트] 엄마가 해줄께~블루밍 아니언 17 애교쟁이 2006.11.24 5,563 16
21073 럭셔리 라면 고추장 볶음 2 체리코크 2006.11.24 3,194 10
21072 감자범벅, 감자옹심 8 크리스티나 2006.11.24 5,860 11
21071 [이벤트]돈까쓰만 있나?! 참치까스도 있다!! 1 애플 2006.11.24 2,610 9
21070 [프랑스 요리] 포또푸(Pot-au-Feu)- 프랑스 식 소고기.. 4 anne2004 2006.11.24 3,003 13
21069 사진으로 보는 오므라이스만들기 18 강혜경 2006.11.24 7,658 40
21068 바로 위에 있어요... 7 강혜경 2006.11.24 2,935 29
21067 곰돌이 계란빵, 이렇게 귀엽다니 어쩜 좋아! >.< 10 하얀책 2006.11.24 7,583 55
21066 유자차 만들어 냉동실에 보관하기 8 칼라 2006.11.24 4,465 16
21065 <이벤트>매실장아찌 고추장무침 5 강혜경 2006.11.24 5,920 85
21064 터키와~~ 계란의 비교체험을 원하십니까~ 5 수국 2006.11.24 3,383 32
21063 <참깨 통밀 식빵>과 불고기 샌드위치. 7 오렌지피코 2006.11.24 4,597 46
21062 눈과 입이 다 즐거운 새우튀김~ 4 뽀쟁이 2006.11.24 4,009 14
21061 미국 명절인 추수감사절 저녁밥상입니다. 17 annie yoon 2006.11.24 7,553 60
21060 처음만들어본 2단 떡케이크 8 국화 2006.11.24 3,303 30
21059 우리집 어제 저녁 평범한 밥상이랍니다 ... 7 권희열 2006.11.24 5,324 14