회원정보가 없습니다새우가 들어있는 스프링롤 맛있겠네요.
생선회도 miki님 스타일로 색다르게 한번 해보고싶네요.
이렇게 맛있는 거 많이 하시느라 요즈음 안보이셨나봐요.
한 20일전에 도후쿠지방을 다녀왔어요.
시라가미산지인 십이호를 바다가 보이는 기차를 타면서 여행했는 데
일본여행의 또 다른 묘미를 느끼게 해주더군요.
어데 갔다 왔누? 한참 안보이더니,드뎌오셨군~여! 방가방가~ 진짜 회를 저렇게 먹는것도 좋은방법! 배워가네....칭구!
월남쌈 불리는 방법좀 전수 하세요 뜨순물에 불리니까 다 들어 붙어서 저렇게 이쁘게 안 싸지던데
찬물에 여러겹으로 담궈 나도 되나요?
blue violet님 정말 오랜만입니다.
일본 여행은 좋으셨나요? 바다를 보면서 기차 여행,,, 너무 좋겠어요.
저는 이래 저래 바쁘기도하고 게으름을 피우다가 이렇게 오랜만에 들어왔어요.
chatenay님. ㅎㅎ 방가방가~~
미르사랑님 저는요. 접시에 물 담아놓고 한번 적셨다가 도마위에 두면 안의 속 넣는 동안 알맞게 부드러워져있어요.
여러장 아니고 한장 씩이요...
아니면 젖은 키친 타올 (냅킨) 위에 겹겹이 올려놓아도 쓰기 좋구요. 분무기를 쓰셔두 되고요.
시소잎을 우리나라에서는 차조기(소엽)라고 해요.
우메보시 만들 때 들어가는 아까시소(붉은 차조기)도 같은 용도로 사용 할 수 있을까요?
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