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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

콩국수

| 조회수 : 3,445 | 추천수 : 5
작성일 : 2006-06-16 12:59:07
콩국수 집에서 해먹구 싶은데 어떻게 해야 하나요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아카시아
    '06.6.16 1:29 PM

    우유 500 g 두부반모 소금 설탕 깨 넣고

    믹서 로 갈아요 저도 가끔 해먹는데

    만나요 고소해요 매밀국수 로 하면 조아요

    일단 쉬워서 하기 편해요

  • 2. 달콤함 향기~~
    '06.6.16 1:33 PM

    어머나 이렇게 해도 된다는거죠?
    한번 해봐야겠네요

  • 3. 장금이친구
    '06.6.16 1:53 PM

    콩을 불려서 살짝 삶아요.(뚜껑 덮고)
    그리곤 껍질을 까서 믹서기에 물(생수) 넣어 갈아줘요.
    부드럽게 할려면 아주 가는 체에 한번 걸러주세요.(남은건더기는 비지찌개 끓여도 되요)
    마지막으로 소금으로 간하면 됩니다.
    간단하죠. 성공 하시길..

  • 4. 엽연민
    '06.6.16 4:08 PM

    아카시아님의 레시피에 전 잣을 조금 넣어요..
    그럼 콩국 끝내 줍니다...

  • 5. SSIZZ
    '06.6.26 9:43 PM

    저도 좋은 정보 알아가네요..^^ 콩국수..

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