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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

새우 두부 야채전~ ^^

| 조회수 : 3,358 | 추천수 : 3
작성일 : 2006-03-25 14:11:29
    아이들이 먹기 좋은 전을 한번 만들어 봤어요 ^^;

    야채는 당근하고 양파 그리고 호박이 굴러댕기더라구요
    그래서 아들이 먹기 좋게 채칼로 잘랐어요
    두부 반모에 새우 몇마리 다져서 넣구요 달걀 3개 넣고
    소금 조금하고 후추~ 그런데 짭쪼름하게 하시려면 소금을 지대로~
    넣어주시구요 초간장에 찍어드신다면 살짝만 해주세요
    저는 야채간장장아찌 궁물에 찍어먹었씀돠~

    두부를 뭉개면서 반죽을 하시구요 저는 찹쌀가루로 농도를 조절했어요
    아들 아이가 밀가루 알러지라서 왠만하면 밀가루 사용 안하거든요~

    이유식으로 사용하시려면 야채를 아주 잘게 다져주세요
    이유식 단계에 먹었던 입맛이 평생간다고 하더라구요
    ^^

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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. uzziel
    '06.3.25 6:33 PM

    맛있어 보여요.
    저두 한입 먹고..그리고 그릇도 아주 탐나네요. ^^*

  • 2. 위험한처자
    '06.3.28 1:06 PM

    완전 웰빙인데요? 저도 도전...

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