키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
도너츠가 쿠키로 변했어요.
그냥 칼로 뚝뚝 잘라서 튀겨버렸습니다.
튀겨놓고나니 너무 심심해서 아이싱을 만들어 위에 뿌려주었습니다.
졸지에 도너츠가 쿠키로 변했어요.
도너츠 위에 설탕을 뿌리면 먹는동안 집안에 여기저기 흘리고 다니는데
아이싱을 하니 흘리는게 없어서 좋네요.
- [키친토크] 촉촉한 모카 카스테라 15 2016-01-20
- [키친토크] 주말브런치로 베이글 어.. 4 2015-07-19
- [키친토크] 발렌타인데이 퍼지 브라.. 9 2013-02-13
- [키친토크] 주말특별식/돼지고기 숙.. 9 2012-04-14
1. 초보주부
'06.2.25 12:25 AM으아~ 이 한밤중에 테러에요 ㅠㅠ
너무 맛있겠어요 약간 살의 압박이 생각되긴 하지만 ^^;
근데 레시피 알 수 없을까요? ^^;;2. 뿌요
'06.2.25 1:17 AM원래 녹차도너츠였습니다.
도너츠 원 레시피 : 밀가루(중력분)200g, 녹차가루 100g, B.P1/2큰술
달걀 1개, 우유 100ml, 버터 30g, 설탕 80g, 소금 약간
1. 실온에 둔 버터와 설탕을 거품기로 섞어준다.
2.설탕에 달걀과 우유를 넣고 체친 밀가루와 녹차가루를 넣어서 반죽을 한다.
3.잘 뭉쳐진 반죽을 냉장고에 20분정도 둔다.
4.밀대로 밀어 도너츠모양을 만들어 180도 기름에 튀겨낸다.
5.아이싱을 만들어 식은 도너츠위에 뿌려준다.
아이싱 재료 : 슈거파우더 50g, 달걀 흰자 1/2개분, 식초약간
아이싱은 되직하게 만들어 병원에서 주는 물약병에 넣어 뿌렸습니다.
레시피대로 하면 반죽이 질어요 우유는 반죽을 하면서 적당히 넣어야 합니다
저도 우유와 달걀을 먼저 넣어서 밀가루를 나중에 추가 했습니다.3. 뿌요
'06.2.25 1:19 AM녹차가루 10g 입니다. 100g 아닙니다.
4. 안젤라
'06.2.25 5:35 AM깜짝 놀랐습니다. 녹차가루 100g이여서
저도 얼마전 쵸코케잌 만들때
코코아가루 18g을 잘못보고 180g넣었다가
완전히 망쳐 버렸습니다
과자처럼 나왔는데 너무 써서 도저히 먹을 수가 없더군요5. 프링지
'06.2.25 7:18 AM고소할것 같아요 맛있겠다~
6. 깊은바다
'06.2.25 9:44 AM빠다코코넛 처럼 되었네요...신기해요.
7. 페퍼민트
'06.2.26 12:21 AM저도 깊은바다님과 같은생각을 했어요~
보자마자~빠다코코넛 같다 생각했다는~~
맛있겠어요^ㅡ^8. 구수한 누룽지
'06.2.27 1:35 AM저어, 아이싱 만드는 법 자세히 가르쳐 주시면 안될까요? 우리 애덜이 도우넛 위에 해주길 원하나 할줄 몰라서 질문도 올렸었는데 저의 궁금증을 확 해결할만한 답변을 못얻었는데, 여기에 있네요.
9. 주이
'06.2.28 11:54 AM폭식폭식..맛있겠어요...ㅎㅎㅎ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
---|---|---|---|---|---|
16884 | #토요일 아침상차림# 1 | 민트 | 2006.02.25 | 4,363 | 52 |
16883 | 주말엔 부대찌개를... 9 | 에스더 | 2006.02.25 | 6,076 | 13 |
16882 | 갑작스런 손님이 오셨을땐??? 6 | 국경화 | 2006.02.25 | 6,810 | 5 |
16881 | 라조기 말고 라조육... 2 | 오렌지피코 | 2006.02.25 | 4,274 | 15 |
16880 | 도너츠가 쿠키로 변했어요. 9 | 뿌요 | 2006.02.25 | 3,817 | 8 |
16879 | 스테이크와 샐러드 4 | 산들바람 | 2006.02.24 | 4,564 | 3 |
16878 | 오랜만에 오면서...이런 것도 요리라고 ^ ^; 9 | 주니맘 | 2006.02.24 | 5,056 | 4 |
16877 | 오삼불고기 5 | 나는나 | 2006.02.24 | 3,258 | 19 |
16876 | 당신은 책을 보시오/난 궁을 볼테니^^ 7 | 매드포디쉬 | 2006.02.24 | 4,372 | 9 |
16875 | 야콘을 아세요? 8 | 프링지 | 2006.02.24 | 3,617 | 6 |
16874 | 와인 한병 먹어치우기 9 | 글로리아 | 2006.02.24 | 4,193 | 33 |
16873 | 간단버전 오향장육~ 2 | 복사꽃 | 2006.02.24 | 3,205 | 35 |
16872 | 빠알간 향신고추기름과 그의 친구들 2 | 국경화 | 2006.02.24 | 3,074 | 2 |
16871 | 처음 만든 양갱이에요~~*^^* 9 | 은쭈 | 2006.02.24 | 3,738 | 4 |
16870 | 차분하게 봄을 기다리기로 했어요. ----- Table sett.. 14 | miki | 2006.02.24 | 4,901 | 7 |
16869 | 샤브샤브진을 이용한 요리>...해물파전, 굴밥, 미소된장국.. 49 | luna | 2006.02.24 | 12,960 | 113 |
16868 | 씨리얼 아이스콘 7 | 니미츠 댁 | 2006.02.24 | 3,507 | 20 |
16867 | 너두 좋아하니?~~뚝배기 전주(?)비빔밥~~ 10 | 안나돌리 | 2006.02.24 | 4,726 | 28 |
16866 | 하트 모닝빵 8 | inblue | 2006.02.24 | 4,008 | 7 |
16865 | 앤디브요리로 인사드립니다. 2 | 베네딕타 | 2006.02.24 | 3,098 | 9 |
16864 | 배추시래기 된장 지짐 4 | 민트 | 2006.02.24 | 5,714 | 7 |
16863 | 모닝빵을 가장한 버터롤 3 | 민트 | 2006.02.24 | 3,067 | 4 |
16862 | 봄이 오면 쌈밥~ 7 | joosf | 2006.02.24 | 4,907 | 6 |
16861 | 김치 깍두기 3 | 이윤경 | 2006.02.24 | 3,452 | 25 |
16860 | [따라하기]생명수님의 치즈크래커(P) 3 | 꼼히메 | 2006.02.23 | 2,913 | 3 |
16859 | 뜨끈한 오뎅국! 3 | 노처녀식탁 | 2006.02.23 | 3,838 | 10 |
16858 | 오늘 산행에선...양푼비빔밥을~~~ 14 | 안나돌리 | 2006.02.23 | 5,077 | 22 |
16857 | 생크림 잡곡 배치번즈 4 | 뽀쟁이 | 2006.02.23 | 2,779 | 5 |