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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

아아~ 발효빵...너..된다되..

| 조회수 : 2,860 | 추천수 : 18
작성일 : 2006-02-10 23:23:19
몇번을 실패 했는지 몰라여.
오뚜기 이스트 가지구 쌩쑈를 하고...
전처리가 쉽지 않데요. ㅜㅜ
서툰 사람이 연장탓 한다지만...발효하기도 만만치 않고
그러나..이제는 당당히..ㅋㅋㅋ
인스턴드 드라이 이스트도 구했고..요구르트 제조기도 있고....아~ 오늘 처음 해먹고 감격감격이었답니다. 그래서 이 늦은 밤 도도맘님의 빵틀로 2개 분량 만들고 있어여..지금 1차 발효중...ㅋㅋㅋ
김명진 (myredjin)

주부, 회사원, 시민,

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '06.2.10 11:23 PM

    빵결이 보들 쫄깃...사랑합니다.

  • 2. 홍정화
    '06.2.11 12:56 AM

    이야!!! 발효빵 성공하셨네요 ㅊㅋㅊㅋ 발효빵 어렵던데요 ㅠㅠ
    전 오늘 도도맘님 빵틀로 사각틀에 카스테라 4번 시도 끝에 성공했네요 ㅎㅎㅎ
    사진좀 올리려구 했는데 애들하고 아빠가 그만
    담에 올려볼게요 그럼 맛난거 마니 만드세요

  • 3. 김명진
    '06.2.11 8:28 AM

    정화님..발효빵 너무 좋아욤....저는 카스테라, 치즈 케잌, 쿠키등은 제법 하는데 발효빵이 언제나 문제 였거든요^^ 나중에 사진 보여주세용

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