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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

양가 부모님 집들이 했어요~

| 조회수 : 20,187 | 추천수 : 3
작성일 : 2013-06-12 17:02:17

결혼 3개월만에, 미루고 미루던 집들이

양가 부모님이 같이 하고싶다 그러셔서

한큐에 해결했어요

사실 쇟은 친정엄마가 와서 좀 도와준다 할줄알았더니

딸을 믿으셨는지 딱 시간맞춰 오시더라구요.

 

시어머니도 음식 많이 하지 말라고 신신당부도 하시고

회사일이 바빠서 평일에 준비할 시간도 없고, 토욜날 점심 식사여서

그냥 무리하지 않고 할 수있는 수준으로 준비해봤어요

 

오시기전에 세팅부터,

세트로 안가고 그릇을 조금씩 샀더니..

집에 있는 양식 그릇 거의 다 등장한 것 같아요 

 

입맛을 돋굴 토마토 마리네이드.

여름에는 이만한게 없는 것 같아요

바질이 없어서 아쉽 ㅠㅠ 바질 말린것으로 대체하고,

부모님 가실 때 싸드렸는데, 좋아하시더라구요 ^^

넣자마자 꺼냈어야 했는데 약간 더 뒀더니 못 못나졌어요 ㅎㅎ

 

한꺼번에 하면 정신없을 것 같아 중간세팅도 조금씩 했는데요,

하늘색은 냉우동샐러드 하려고 기본 세팅해놓은 거에요

 

단호박 찹쌀밥

우와 너무 쉬운데, 뽀대나네요

안에 호두좀 넣었더니 더 맛있었어요.

 

돼지고기 가지볶음.

이건 나우루님 레시피를 참고했어요.

가지를 살짝 구워- 돼지고기 간 것과 달달하게 볶은 것인데.

달콤하니 맛있게 먹었어요

 

자주 해먹는 양파 통닭.
오븐 요리가 좀 있어야 한꺼번에 너무 안바쁘고 좋은것같아요

 

6명이다 보니 한꺼번에 먹기 힘든것같아

오른쪽에도 조금씩 놓았어요

 

이렇게 풀세팅,

냉우동샐러드는 소스 뿌리기 전이네요

저 단호박 아래 접시에는

시부모님이 사오신 전복회를 얹었어요~

 

반대방향에서도 한 컷

 

어른들 모시고, 정석 집들이 요리는 아니지만,

그래도 잘하고 많이 해본거 하는게 좋은것 같아 이렇게 차렸어요

 

이상태에서 오시고나서 냉우동샐러드 소스뿌리고, 전복회 얹고

자몽에이드 해서 내드렸어요

 

어른들은 특히 냉우동샐러드랑 토마토 마리네이드를 좋아하시더구요-

사실 요리는 오래 안걸렸는데. (전날 소스 만들고, 야채 준비하고, 마리네이드 하고, 닭재우고 다 해놨어요)

청소가..ㅠ_ㅠ




37 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 달의딸
    '13.6.12 5:12 PM

    요즘 새댁들은 살림고수들만 있나봐요..
    상이 너무 정갈하고 정성스럽네요.
    먹을 것들로만 군더더기 없구요.

    시부모님도 센스짱이십니다.
    빈손으로 안오시고 음식 사들고 오시는 것이요..

    덕분에 묵은주부가 많이 배워갑니다. ^^

  • 오렌지반쪽
    '13.6.12 5:38 PM

    살림고수는요, 계속 배워야죠!
    네, 낙지랑 전복이랑 많이 사오셔서
    냉장고에도 재워놓으니 마음이 든든합니다! ㅎㅎ
    친정부모님은 김치 잔뜩 갖다주시구요- 역시 부모님들이 최고죠!

  • 2. Xena
    '13.6.12 5:20 PM

    모두 맛있어 보여요~
    진짜 하는 것보다 뒷정리와 설거지가 진짜 힘든 것 같아요ㅎㅎ
    수고많으셨어요

  • 오렌지반쪽
    '13.6.12 5:40 PM

    감사합니다~
    오기 전 청소와 뒷정리가 힘들죠
    그래도 설거지는 남편이, 뒷정리는 제가
    업무분담 잘하고 있어서 착착 합니다.

  • 3. 고독은 나의 힘
    '13.6.12 7:37 PM

    한식으로 상차리는 것보다 저렇게 요리 몇가지와 개인 접시로 차리면 설겆이 거리도 많이 안나오고 좋죠..
    메뉴 구성을 현명하게 잘 하신 것 같아요.. 미리 해 둘수 있는 것들과 즉석해서 해야 하는 것을 적절히 분배 잘 하신듯 해요.. 키톡 내공이 느껴집니다..

  • 오렌지반쪽
    '13.6.13 9:48 AM

    이렇게 친절한 댓글 감사합니다.
    82쿡에서 많이 배웠어요.
    여름이니 차가운거 내도 되서 참 좋은것같아요^^

  • 4. "찌니호야
    '13.6.12 11:37 PM

    저도
    신혼때
    82쿡을 만났어야했다고
    생각하며
    감탄하며 보았어요
    대단하세요!!!

  • 오렌지반쪽
    '13.6.13 9:49 AM

    저도 82쿡을 만난게
    너무 다행이에요!
    인기 레시피 따라하면 실패가 거의 없는것 같아요
    쉽지 않으면서 맛있는 레시피를 계속 배워가야할텐데요!
    고맙습니다~~

  • 5. 꼭대기
    '13.6.13 6:27 AM

    보기만해도 입맛 댕겨유 새댁같은 며느리 봐야되는디

  • 오렌지반쪽
    '13.6.13 9:49 AM

    저희 어머님도 그렇게 생각해주셔야 하는데
    칭찬 감사합니다. ^^

  • 6. 별나라
    '13.6.13 8:31 AM

    상차림이 너무 깔끔해서 배우고 갑니다.
    토마토 마라네이드는 어떻게 만드는 건가요?
    한번 해 보고 싶은데 레시피 부탁드려요. ^^

  • 오렌지반쪽
    '13.6.13 9:51 AM

    토마토마리네이드는
    끓는물에 토마토 아주 잠깐 넣어다 꺼내서 껍질 벗겨내고,
    올리브오일 3, 발사믹식초3, 설탕 2 정도 넣고 버물버물 하신 후 냉자고에 좀 넣어두심 돼요
    바질을 넣어야 제맛인데,없으면 깻잎같은것도 괜찮은것같아요. 쉽죠? ^^

  • 7. 그린쿠키
    '13.6.13 10:21 AM

    결혼 3개월만에.....박수를 보냅니다~ 짝짝짝!!!!
    어머니들께서 얼마나 자랑스러우셨을까요.
    저희 어머니나 엄마에게 죄송스럽네요. ㅎㅎㅎ.

  • 오렌지반쪽
    '13.6.13 7:05 PM

    감사합니다.
    엄마가 은근 시어머니한테 우리딸이 요리는 괜찮게 해요 이래서
    아빠가 옆에서 자화자찬한다고 그러더라구요.
    얼마 안차려서 가능한거죠 ㅠㅠ

  • 8. 꽁이 엄마
    '13.6.13 12:56 PM

    아이쿠야... 신혼댁이 이 만큼 해 내시다니 대단하십니다.
    박수 짝짝짝!!!

  • 오렌지반쪽
    '13.6.13 7:13 PM

    꽁이엄마님 고맙습니다-
    결혼전에도 종종 82쿡에 놀러오곤 했었거든요
    앞으로도 열심히 갈고 닦아야죠

  • 9. 유시아
    '13.6.13 1:40 PM

    그릇도 너무 예쁘고
    새댁이 이정도라면 고수 소리 들어도 되겠어요
    많이 배우고 갑니다
    나도 이런 며느리 얻을수 있음 얼마나 좋을까요

  • 오렌지반쪽
    '13.6.13 9:02 PM

    고맙습니다, 그릇 열심히 골랐는데 이쁘다 해주시니 좋네요.
    더 이쁜 며느라 얻으실 거에요- ^^

  • 10. 찬이맘
    '13.6.13 2:38 PM

    식탁 어디 제품인지 알려주시면 안될까요?

  • 오렌지반쪽
    '13.6.13 9:03 PM

    맘에 드시나요? 쪽지 드렸어요.
    가격대비는 참 좋은데, 쪽지 내용 고려해보세요^^

  • 11. 이적짱
    '13.6.13 9:42 PM

    10년차 저보다 낫습니다.ㅜㅜ 너무 정갈하고 근사해요. 저도 식탁 좀 알려주셔요. 유리 안 깔고 쓰셔도 괜찮은가요?

  • 오렌지반쪽
    '13.6.14 7:59 PM

    쪽지했어요, 음식 흐르면 다 먹고 닦으면 잘 닦이고, 유리안깔고 써도 불편함은 모르겠어요.
    식탁매트는 써야할것같지만요

  • 12.
    '13.6.13 10:13 PM

    참정갈해보이네요^^ 우리식구6명이 먹기는 양이모자를듯ㅎㅎ

  • 오렌지반쪽
    '13.6.14 8:00 PM

    사진으로 보니 좀 그래보이네요- ㅎㅎ 그래도 다들 양이 적으셔서 배불러하셨어요^^; 전복회를 잔뜩 먹어서 그럴지도..

  • 13. 도시락지원맘78
    '13.6.14 12:00 AM

    저도 신혼때 집들이 했던 생각이 나네요.
    의욕에 넘쳐 레시피 검색하며 이것저것 만들었는데.
    참 깔끔하게 잘 차리셨네요.^^
    감각이 느껴져요.

  • 오렌지반쪽
    '13.6.14 8:00 PM

    고맙습니다
    시간도 없고 해서 평소에 자주 하던걸 많이 했어요-

  • 14. 솔체
    '13.6.15 10:41 AM

    새댁이 이런 성찬을 차리셔서
    양가 부모님 흡족하게 드셨을거 같아요
    정성이 느껴져요
    냉동샐러드를 잘 드셨다는데
    우동면은 어떤걸 사용 하셨는지요

  • 오렌지반쪽
    '13.6.15 10:52 AM

    감사합니다. 사실 몇개 없어요- 그래도 기분 좋게 가셨으면 좋겠네요.
    냉우동샐러드는 마트가서 파는 우동생면 사서 했어요~ ^^

  • 15. 열심히살자2
    '13.6.15 11:46 AM

    와..정말 깔끔하게 잘하셨네요...~짝짝!

  • 오렌지반쪽
    '13.6.15 4:50 PM

    감사합니다!! 사진만 깔끔하죠, 정신없었어요

  • 16. 꽃편지
    '13.6.17 5:05 AM

    우와 깔끔한 상차림이네요~~
    결혼 10년차에는 요리책 내실듯 해요^^
    토마토 마리네이드는 방울 토마토로 하신거죠?
    식욕도 돋고 색감도 좋아요

  • 오렌지반쪽
    '13.6.17 4:09 PM

    네 방울토마토로 한거에요~
    애 생기고 하면 이제 이렇게 못하지 않을까요? ㅠ_ㅠ

  • 17. 금산인삼
    '13.6.17 5:17 PM

    그릇도 이쁘고 식탁도 이쁘고 음식은 더 이쁘네요 ^^
    저도 정보 알려주세요 그릇과 식탁요~~~

    ㅠㅠ 님을 보니 나는 뭐하나 싶네요

  • 오렌지반쪽
    '13.6.18 10:16 AM

    쪽지드렸어요~^^
    저도 맨날 이렇게 먹진 않는걸요~~

  • 18. 비타양
    '13.6.19 10:58 PM

    우와 살림 고수에요
    저렇게 세팅하니
    이쁘구나,,,,,한 수 배우고 갑니다.

  • 오렌지반쪽
    '13.6.21 1:31 PM

    고수는 아니구요 ㅠ_ㅠ
    세팅이 이쁘다니 기분좋네요, 감사합니다 ^^

  • 19. cocomi
    '13.7.5 2:15 PM

    토마토 마리네이드랑 돼지고기 가지볶음 해보고 싶네요~
    많이 배우고가요 ^^

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