통 입맛없어 밥을 못먹던 울대장이 생합탕을 찾네요.
냉큼 동네마트 달려가서 한웅큼 (가격이 ㅎㄷㄷ한지라..)사와
부추 2줄기, 청양고추 반개넣고 끓여주었더니 맛나게 밥까지 말아서
잘 먹어주더군요. 땡기는걸 먹어선지 부대끼던 속도 편하다고 했어요.
마트갔을때 꽃게도 손바닥만한게 먹을살좀 있게 생겼다싶어 두마리정도
얼마냐고 하니 5 ~ 6만원이라고 해서 그냥 돌아왔는데 냉동실에 전복도 있고
하니 잘 먹을때 좋아하는 꽃게탕을 끓여주어야겠어요.
한살림요거트에 두유섞어서 하룻밤 전기밥통에 발효시켜 만든 드레싱 어린잎채소에 뿌려서 냠냠~~
요거트에 마요네즈 섞은것보단 색깔이 두유섞은게 훨 보기도 좋고 맛이 좋았어요.
반찬들이 다 밍밍닝닝한지라 간단 오이무침 짭조름하게 무쳐 올리고..
오늘의 주인공 생합탕은 마지막에 올리네요. ^^
부르르 끓여내기만해도 뽀얀 국물이 우러나오는게 씹히는 모래도 없고 비싼몸값을 하는것 같아요.
이런저런 이유로 입맛잃고 밥을 못먹을때 생합탕 추천합니다.