제가...요즘 주로 보는 드라마는 크리미널 마인드, 실종수사대, 콜드 케이스 같은...수사물입니다.
혼자 안방에서 이런 드라마를 보고 있노라면,kimys 웃으면서 이런 말을 합니다.
"요리책 쓰지 말고, 나랑 같이 추리소설 쓰자니까!!"
한국드라마를 잘 안보는 이유는 몇개의 공식(출생의 비밀, 복수, 음모, 신데렐라...)이 싫어서 이기도 하지만,
드라마에는 꼭 주인공을 너무 괴롭히는 인물이 꼭 있잖아요..아주 비정상적으로, 쓸데없이...
너무 싫어요, 남 괴롭히는 사람...그래서 잘 보지 않아요.
미국의 수사드라마에는 이런게 없잖아요. 그래서 시청할 때 마음이 편해요.
그런데 요즘 유일하게 보는 한국 드라마가 떼루와 입니다.
먹는 것에 관계되는 드라마를 방영하면, 그 내용이 어떻든, 드라마의 완성도가 어떻든,
거의 일 삼아서 보곤 합니다.
떼루와를 보면서,
"커피프린스랑 구도가 똑같애, 똑같애, 지겨워~" 이렇게 짜증을 내면서도 봅니다..^^
일단 주인공(김주혁, 한혜진)을 좋아하구요..김병세도 귀엽고(죄송!)...
암튼...'떼루와'인지, '떼루 몰려와'인지..어제...뱅쇼가 나오더라구요.
뱅쇼(vin chaud)는 이름 그대로 따뜻한 포도주.
저도 마셔본 적은 없지만, 감기에 좋다고 하길래 만들어 보았습니다.
전 와인은 진짜 맛을 모르겠어요.
제가 문화부에서 음식담당 기자를 하던 당시, 그러니까 10년도 훨씬 더 전이에요.
우리나라에 이렇게 와인바람이 불기 전인데, 와인에 대해서 공부 좀 해볼까 하고 책도 한권 샀는데,
그냥 덮어버리고 말았습니다.
머리가 딱딱 아픈데다가...그리고 일단 와인들의 미묘한 맛차이를 모르니까 재미가 없죠.
제 입에는 다 떫기만 한 것 같은데...무슨 향, 무슨 향 하고 설명을 해놓은 걸 보면, 공감도 안가고...
그래서, 저희 집의 와인들은, 선물받은 것을 제외하고,
제가 와인을 구입하는 기준은,
음식에 펑펑 넣어도 아깝지 않은, 싼 와인입니다..부끄럽지만...
지난번에, 특.상. 촬영때 쓰고 남은 와인이, 아직도 남아있길래, 싸구려 와인구제차원에서,
또 감기를 예방하려는 의도에서 한번 만들어보았습니다.
한번도 먹어본 적 없는 것이라 이맛이 맞는지 틀린 건지 알수는 없지만,
일단 포도주 좋아하지 않는 제입에도 나름 괜찮네요.
재료
포도주 400㎖, 설탕 3큰술, 귤 1개, 레몬 1개, 시나몬스틱(계피) 1개, 클로브(정향) 2알
1. 포도주에 설탕을 넣어 약한 불에 올립니다.
2. 귤과 레몬은 거죽을 꽃소금으로 박박 닦은 후 얇게 저며둡니다.
3. 시나몬 스틱과 클로브도 준비합니다.
4.포도주가 데워지면 귤 레몬 시나몬스틱 클로브를 넣어 약한 불에서 데워줍니다.
이때 펄펄 끓이지는 않아요.
인터넷으로 검색해보고,
집에 있는 재료들로 만들어보았는데..맞는 건지 모르겠어요.
좋은 뱅쇼 레시피 있으신분들은 좀 가르쳐 주세요.
