
길게 앉아서(?) VJ특공대를 보다가 깜빡 졸고 났더니, 잠이 안오네요...
낼, 토요일이니까...잠 달아난 김에 홀리데이 헥사나 한판 해볼까 싶네요...
티라미수 어떠세요?
레이디 핑거 과자 없어도 만들 수 있거든요.
전 개인적으로 레이디핑거로 만든 것 보다 카스테라로 만든 것이 더 좋습니다.
집에 레이디핑거 한봉지 있는데도 불구하고 카스테라를 사다 만들었답니다.
만드는 법은 비밀의 손맛 46번에 있습니다.
재료중 칼루아 없으면 빼셔도 되구요.
크림을 만들 때 손으로 하는 것보다 핸드믹서를 이용하는 편이 훨씬 편한 거, 말할 필요없겠죠?
티라미수는 오븐이 없어도 가능하다는 점이 더 좋은 것 같아요.
주말에 한번 만들어보세요, 아주 쉬워요..
아, 카스테라도 밥통으로 만드는 요구르트케이크를 이용하면 될 것 같네요.
사진으로 보니까 커피물이 덜 묻은 곳이 보이는데...그래도 맛은 아주 훌륭하답니다!