처음으로 올려요

[무지개여우]

이곳에 발을 들인지도 한참 된거 같은데 사진은 처음으로 올리네요
항상 도움받는 곳이 여기랍니다....
핸드폰 카메라로 찍은거라 선명하지는 않지만서두 기쁜마음으로 올려요^^
아직은 허접하지만 더나은 날을 기대하면서~~~~
왼쪽부터~~~~

1. 봄에 만든 딸기쨈인데 처음했던거라 농도조절에 실패(조청같았다는~~~~)
  요리조리에서 찾아보다가 물넣고 다시 끓이다가 마지막에 발사믹식초 넣고 마무리했어요
  다행히 성공^^
2. 복숭아 병조림 한건데 색상이 특이하죠^^
  흰설탕이 없어서 황설탕으로 했는데 처음한거 치고는 다행이 맛이 있더라구요
3. 어제 만든 복숭아 병조림
   아는분이 밭에있던 복숭아나무에서 가져오신거라고 주셨는데 그냥먹기는 영~~~~
   그래서 한번 만들어본 경험으로다~~~~~
   물과 설탕의 비율은 3:1의 비율로 했네요 일반 종이컵 계량(여기 올려진 레시피를 찾아서 했어요)

[은초롱]

부지런하시네요.
저도 복숭아 병조림 한다고 해놓고 아직 못했어요.
저 어렸을땐 어디 아프다고 하면 엄마가 복숭아통조림을 사다주셨는데 왜 그렇게 맛있었는지..
그래서 꾀병도 많이 부렸지요.

[silvia]

열씸히 살림하는 냄새가 쏘~올솔 하네요