그녀들을 위한 런치타임 - 4탄 - 에피타이저

[제이미올리브]

지난 토요일 와이프 친구들을 초대했다.
나를 포함해서 7인분의 정찬을 내놓았다.
오후 1시부터 6시 까지 이어진 기나긴 런치타임이었다.

라임사이다, 2가지 샐러드, 시원한 조개 파스타 수프에 이어 내놓은 에피타이저는
스캘럽과 바질 페스토로 속을 채운
'파프리카 구이'
30분 동안 오븐에서 구운 부드럽고 뜨거운 파스리카 속에
관자와 바질 페스토에서 우러나온 구수한 조개국물이 일품이다.
파프리카를 자를때 쏟아저 나온 국물에 야채와 빵을 찍어 먹으면 그 맛 또한 환상적이다.

사진/요리/글 제이미올리브(말코비치)

http://blog.naver.com/tomte
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[꼬마네]

너무 예쁜 사진, 항상 잘 보고 있어요.
어떤 맛일까 너무 궁금하네요.

[sueyr]

저.. 그 시리즈 한꺼번에 올려줌 안될까여? ㅋㅋ
기둘리기 넘 지루한데..

[달콤과매콤사이]

어제 미용실가서 잡지보다가 제이미올리브님 기사 봤어요. ㅎㅎ
스튜디오에 한견에 마련한 주방....