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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

꽃게님표 약식...(첫작품^^v)

| 조회수 : 4,551 | 추천수 : 29
작성일 : 2005-05-11 13:34:22
82cook....에 처음으로 사진 올려보네요..^^
꽃게님 약식 레시피 주로 따고..여러님들꺼..약간씩 참고했습니다..
치즈님.. 대추꽃.
nebol님..밤조림..
쌀집님..은행..

모두 고맙습니다....(__)

찹쌀은.. 8kg사서... 5컵(200cc)쓰고나니 약간 남더군요..^^;;
흑설탕은 달다는 말이 있어서 2컵 반정도..
찹쌀은 4시간30분정도 불려서 사용했습니다..
밤은 생밤 사서 nebol님이..설명해주신데로..조리고..
대초고..이게 잘 이해가 안갔어요..-_-a
여러님 레시피 따닌깐..어떻게 해야할지..--;
걍...대추씨 넣어서 끓이고......재료에 있는..물3컵(물2컵,대추고-1컵) 응용해서 사용했습니다..^^;;

사진은 신랑이..찍어줬네요...^^
틀에 찍어낼때 옆ㅇㅔ서 도움을 줬다는...^^
혹시 안해보시분들도 한번 도전해보심이 어떨지..^^;;
다음에 어떤 작품을...할지 고민중이네요...
그럼....^.~~~~~~~



슈가~♡ (kimsuk19)

요리에 관심있는 초부주부랍니다..^^

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나지윤
    '05.5.11 1:55 PM

    넘넘 이쁘게 만드셨네요
    울 신랑도 약식좋아하는데 이렇게 만들어주면 입이 귀에 걸리겠다...
    겁이나서 한번도 도전을 못했는데.... 나도 만들고싶다.. 근대 모양을 어케 내신건지...
    울 시어머니도 약식좋아하시고... 아~~ 만들고싶다
    부러워요

  • 2. 소금별
    '05.5.11 2:23 PM

    이쁘게 잘 만드셨네요.
    저두 퇴근해서 하려구 찹쌀 담궈두고 왔는데, 저리 이쁜틀이 없어서리.. 늘 직사각형으로 만들어 랩으로 포장합니다.. 랩으로 포장하는일이 젤로 힘들어요...밤 깍는일이랑요..

    꽃게님 약식은 성취감이 가장 높은 음식중 하나입니다..
    정말 뿌듯하죠??
    요즘은 뭐 자주하게 되네요..
    이번엔 어린이집 샘들 나눠드시라고 만듭니다.. 스승의날이기도 하니..
    양갱이랑 약식이랑 하려구 하는데, 너무 단 음식들이라 싫어하실까 염려되네요..^^

  • 3. 슈가~♡
    '05.5.11 3:36 PM

    지윤님...고맙습니다...^^ 모양은...달걀 성형틀이라고해서....달걀 대신 약식 담아서 꾹꾹...찍었어요..^^ ;;소금별님...고맙습니다..^^ 저도 선물할때는 랩으로 싸서 선물했습니다..첨 만들어보는거라...재밌었어요..ㅎㅎ .(처음 만들어서 뽕 뽑았다는.....ㅎㅎ여기저기 2~3개씩 나눠줬거든요.....^^;;) 준이엄마님...캄사....신랑한테 맛있냐고...물었더만..물어 볼때마다 맜있따는....교육의효과^^v...은행이 정말 포인트가 되는것 같아요..^^*

  • 4. 파인
    '05.5.11 4:55 PM

    정말 이쁘네요.
    우리딸이 옆에서 당장 만들자고 난리네요.(헉스)

  • 5. 정희승
    '05.5.14 12:11 PM

    아, 저도 저런거 만들어서 부모님들도 드리고 선물도 하고 싶은데
    애기가 어려서 저기에 드는 시간이랑 에너지가 겁나는구만요
    언제 한 번 꼭 해보고 싶어요

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