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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

후딱~~ 사과케잌 성공^^

| 조회수 : 2,746 | 추천수 : 93
작성일 : 2003-12-05 17:22:01
어제 드뎌 사과케잌을 만들었습니다..
그램을 잴수있는 계량컵이 없는관계로 사과1개에 설탕 3큰술(밥숟가락^^), 물2큰술.. 요즘 유행하는(?) 양면팬에 조리다가 팬케잌가루 한국자반 (계량컵을 꼭 사고말껍니다T.T) 정도에 달걀,우유 넣어 반죽하여 부었는데 그냥 드리부었더니 애써 깔아놓은 사과가 한군데루 뭉쳐버렸어요.--; 그래도 양면팬이라 앞뒤로 구워주니 좋더라구요...
맛은 캡이었어요.. 부모님이 여행중이시라 혼자먹었지만요.. 남은걸 친구에게 싸줬더니 맛나다 그러더군요.. 부모님 오심 다시한번 도전해야겠어요.. ^^ 모두 감사드려요..
그리구요 혹시 계량컵없이도 그램술 잴수있는 방법을 알고계신분은 좀 가르쳐주세요..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 카페라떼
    '03.12.5 5:29 PM

    저는 계량컵 없이도 만드는데요..
    그냥 눈짐작으로요...
    핫케익가루 어느정도 담고 달걀 한개 넣고 우유로 농도 맞추는데요..
    제빵은 계량을 잘해야 하지만 핫케익 가루는 다 가미가 되있는거라
    그냥 눈짐작으로 해요..

  • 2. jasmine
    '03.12.5 6:41 PM

    계란은 50cc, 라면 물이 500cc, 우유 작은게 200cc(계량컵 200cc), 우유팩 하나 두고 쓰세요
    1큰술(Ts)는 밥수저 거의 두개.....계량컵은 cc고, 그램은 저울만이 알 수 있어요.

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