언니가 불려서 준 보리쌀을 삶아서 쌀을 한 줌 섞어 밥을 하고
엄마가 만들어준 열무김치를 쫑쫑 썰어 얹고, 또 엄마가 해준 고추장 볶음을 조금 얹어
참기름 뿌리고 쓱쓱 비볐습니다. 보리밥은 푹 읽은 진밥이 전 좋더라구요
그리고 사진은 없지만, 급히 대파만 넣고 끓인 된장국이랑 먹었어요.
고고님 글 읽으면서 생각을 많이 했습니다
같이 살며 많이도 부딪혔고, 서운하기도 하고, 이해도 안되었지만
늙어가는 엄마가 어떻게 안스럽지 않겠습니까!
그럴 때면 제 머릿속에 떠오르는 장면이 있어요
초등학교 저학년 무렵, 동생이랑 부모님 옆에서 자다가
이불을 걷어 차 버렸는지 배가 아파 눈을 떴어요
화장실을 가야겠는데 무서워서 못가겠는 거에요
시골이라 아직은 마당 구석에 재래식 화장실이 있던 시절이었는데
엄마를 깨웠어요. 5남매 건사하며 달디 단 잠 주무시던 엄마는 잠깐 동안도 찡그리지 않고 일어나
마당을 돌아서 개집을 지나야 했던 화장실로 데려다 주셨습니다.
저는 안에서 자꾸 엄마를 확인했고,
엄마는 드라마처럼 노래를 흥얼거리지는 않았지만 인기척을 하시면서 달빛 아래 서 계셨습니다
화장실 입구 작은 화단에 수국이 소담하게 피어, 엄마랑 같이 환한 달빛 받고 있던 장면이 지금도 선해요
엄마에게 나이값도 못하고 화나고,서운한 맘 들려고 할 때, 이 장면을 떠올리면 조금 평온해집니다
왜 그런지는 저도 잘 모르겠습니다
이제 요리도 그만하라고 짜증 내면서도, '이게 효도야' 하면서 넙죽넙죽 받아온 음식들로 차린 밥상입니다
같이 살면서도 엄마에게 밥을 사드렸지 상 차려 드렸던 적은 손으로 꼽을 수 있겠네요
이건 요새 제가 필받은 바나나가 들어간 촉촉한 파운드입니다
럼주에 담근 건포도,푸룬,크랜베리,대추야자등을 넉넉히 넣었고
이번엔 호두 대신 코코넛 채가 남아서 넣었는데 호두가 전 좀 낫네요
영국 사람들이 잘 먹는 fruit cake 좋아해서 많이 넣는 편인데
제가 붙인 이름은 어떠한 반전도 없이 fruit pound cake!! ^^
그나저나 여기 키친토크 무림의 고수들이 그립습니다
눈팅만 해도 저녁 6시 교양프로 하나 본 느낌이었는데...
