양파 삼겹살 샐러드

[슈테피]

레시피 --> http://blog.naver.com/bowie213/80077059536

더운 여름에 삽결살로 샐러드를 만들어 봤어요
대패 삼겹살을 사다가  화이트 와인이나 맥주를 부글부글 끓여 샤브샤브처럼 넣어 건져 양파와 같이 곁들여
먹으면 외식안하셔도 될듯 싶어요
양파 채썬걸 냉장보관했다가 같이 먹기에 시원하니 삼겹살을 먹을수 있다는 말이죠 ㅋㅋ

제가 82쿡은 처음이라 사진올리기가 참 힘들더라구요
겨우겨우 터득해서 인자 한장 달랑 올립니다
다음번엔 한장씩 더 올려볼께요

본격적인 휴가철이죠
무더위와 식중독에 조심하시구요^^

[미주]

요즘 먹어주면 딱 좋을 음식이네요^^
동생들 오면 만들어 줘야겠어요.
블러그 구경 잘했답니다.

[진선미애]

술하고 안친한 집이라 유통기한지난 맥주가 많은데 그것도 가능할까요?
전 장아찌 병소독이랑 화초닦기 ,청소할때만 사용하는데 별로 안줄어들어서요^^

[랭보]

냉샤브샤브 네요..
저 이거 정말 좋아해요^^

[미조]

대패삼겹살로 해먹을 수 있으니 더 좋은것 같아요.
좀 저렴하고 보관도 쉽잖아요^^
재료도 착해서 고기 땡기는날 가볍게 먹기 좋을것 같네요.
소스 맛이 잘어울릴것 같아요.

[슈테피]

미주님~ 감사합니다

진선미애님? 끓여서 데치는 정도라 가능하지 싶어요

링보님~ 맛있다죠

미조님~ 엄청 많이 사오지 않는이상 당일 다 소진된답니다(대패)
소스맛에 자꾸만 먹게 된다눈 ㅋㅋ

[열무김치]

습...
저기...제가 프랑스에 사는데요,
여기 고깃간에도 삼겹 부위를 팔긴 파는데요... 두껍게요...
그 부위를 대패로 밀어 달라믄....
고깃간 아저씨가 나를......미워할랑가요 ?

[모네]

이번 주말 이 메뉴로 확정!
너무 맜있어 보여요.
연겨자 대신 고추냉이로 대체 해도 될까요?

[슈테피]

열무김치님~ 사실 저 대패 원산지가 프랑스 더라구요 ^^
그래서 예전에 사먹었던거보다 좀 두껍긴 하더라구요

모네님~ 고추냉이는 안해봐서 잘 모르겠는데
해보시구 좀 알려주세요
저도 담에 함 만들어보게요

[별님엄마]

오늘 이거 해먹었는데 완전 맛 좋앗습니다....ㅎ