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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

양배추 야채쌈 ~(사진없어요~~)

| 조회수 : 3,627 | 추천수 : 37
작성일 : 2009-04-09 11:59:52
입맛없을때 가끔 해먹으면 좋드라구요 ~~^^

재료 -양배추 .오이.당근 .파프리카 .미나리..닭가슴살
.무우순
1.양배추는    네모반듯하게 잘라서 찜기에 찐다 ...(아삭한 맛이남게 )
2.미나리 는 뜨거운물에  데쳐서 줄기부분만 남긴다 ..
3.오이.당근 .파프리카는 얇게 채썬다
4.닭가슴살은  칼집내서 마늘 .청주 ,후추.소금뿌려 30분정도 재웠다가  전자렌지나 ..오븐에 3-4분정도 익힌다
(닭가슴살이없으면 게맛살 을 써도 맛있음)
5.양배추를  펴서  준비한 야채와 닭고기를 적당히넣고 김밥발듯이 말아서 미나리로 묶는다 ...


요렇게 만들어서 초고추장에 찍어먹으면   맛있어요~~

너무 허접해서 죄송..ㅜㅜ
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 간장종지
    '09.4.9 1:01 PM

    설명이 쉬워서 그림이 보이는 듯 해요.
    월남쌈처럼 되겠네요.
    맛있겠어요. 요즘 같은 봄철에 딱인 듯 한데요.
    한번 해 볼게요

  • 2. 희망2009
    '09.4.9 2:06 PM

    양배추는 위가 안 좋은 분들이나 다이어트에 효과적 이래요
    요즘 양배추 싸니까 이렇게 먹으면 좋겠네요

  • 3. 비욜
    '09.4.9 8:02 PM

    오~ 양배추를 맛있게 먹는 방법을 요즘 찾고 있는데
    좋은 레시피네요.. 다이어트에도 좋은것 같아요.

  • 4. 얄라셩
    '09.4.10 1:13 PM

    덴마크 다이어트할때 마지막 7일째날 주로 저렇게 해 먹었드랬죠;; 그땐 초고추장 대신 토마토 수프에 찍어먹기;; 고역이긴 했지만 맛은 있었어요. 다시는 그식단 안먹을려면.. 관리해야 하는데;; 양배추 쌈이..또 밥을 부르네요..ㅠㅠ 밥아~

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