얼마전 베이글을 실패한 후, 나중에 제빵기를 사고 인스턴트 이스트를 구입해서 매발톱님 식빵을 해 보리라 맘먹었었죠.
그런데..그런데.. 오늘 다시한번 시도했죠..
지난번 82쿡 여러분들의 고마운 조언도 듣고 실패할때 실패하더라도 다시한번만 해 보리라 맘먹고..매발톱
님 레서피에 대신 이스트는 오*기 이스트 물에 개서 미친듯이(^^) 손반죽으로 해봤는데..글쎄..식빵이 되었더란 말입니다.
방금 구워서 우리 아기도 간식으로 우유랑 잘 먹는것을 보고 얼마나 흐믓하던지요..
식빵틀이 없어서 그냥 동글동글 뭉쳐서 세덩어리 뭉쳐 놓고 나머지 반죽은 그냥 모닝빵처럼 네개 나왔는데..
식빵처럼 네모낳게 자르기가 어려워서 그렇치 잘라 먹으니..아무 상관없더군요.
저하고 딸 먹고 남은 두 덩어리는 바로 냉동실로 직행했어요.
이걸 바탕으로 안에 야채도 넣고 밤도 넣어서 해봐야겠어요...
82쿡..알러뷰입니다..
오늘은 카메라가 없어서 ..(.항상 필요할떄 울 남편이 회사 업무용으로 쓴다고 가져가 버리네요.) 냉동실거라도 나
중에 사진 올릴께요..
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
식빵틀 없이, 제빵기 없이 식빵 성공했어요(매발톱님 감사해요.)
지니 |
조회수 : 13,248 |
추천수 : 53
작성일 : 2009-03-09 16:58:45
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 꾸리
'09.3.9 5:18 PM부러워요~~~ 손목 다쳐서 설겆이도 제대로 못하고 있는데.. 이젠 손반죽...꿈도 못꾸게 생겼네요..ㅠ 근데 대빵 해먹고 싶어요~~ㅠ
2. 잠오나공주
'09.3.9 5:57 PM으항.. 어제 크림치즈 맹글었는데..
식빵에 발라먹고 싶었어요..
저도 식빵 만들고 싶네요..
머핀믹스에서 벗어나지 못하는 잠오나..3. 얄라셩
'09.3.16 12:28 AM미친듯이 손반죽이 성공의 가장 큰 핵심 아닌가 싶습니다.^^
팔 안아프셨어요? ^^ 그래도 성공했으니 뿌듯하실것 같아요.
전 도저히 안되겠어서 제빵기 산 게으른 여자랍니다. ㅠㅠ
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