키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
우노리님 따라한 크리스마스초코케익~~
어떻게 이렇게 간단한 레시피로 이런 훌륭한 케익이 나온단 말입니까~~
ㅋㅋㅋ
맛도 맛이지만(물론 맛도 죽여줘요~~)
너무도 간단한 레시피에 지난전 실패한 수플레치즈케익의
아픔이 사라지는거 같았어요..ㅋㅋ
다시한번 우노리님 땡큐~~~
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1. Anais
'08.12.23 6:16 PM저도 지난 일요일, 우노리님 레시피 보고 따라 했는데요,
재료도 엉망진창, 레시피대러...는 아니고 있는것 같고 최선을 다 했습니다만,,
결과는 대실패..이제 다시 베이킹 하지 않을거에요.
있는 머핀과 쿠키믹스만 쓰고나서 다시..다시는요......인증은 며칠 뒤 확인..
근데 지혜님은 완전 성공이시네요 단면 사진도 있었음 더 좋았겠어요 ^^2. 랭보
'08.12.23 7:04 PM저도 사진은 못찍었지만 대성공
정말 우노리님 짱ルルル
근데 제가 만든 거랑 틀리게
디게 이뿌네요3. 새콤달콤맘~
'08.12.23 7:28 PM위에 뿌린 저 하얀 가루는 뭔가요? ^^;;
4. 지우
'08.12.23 7:54 PM새콤달콤맘님~
슈거 파우더같아요.5. 하이디
'08.12.23 8:38 PM전 나름 성공했어요
신랑이 맛있데요 ㅋㅋ6. 금순이
'08.12.23 11:16 PM눈이 내린 케익이네요~
너무 예쁘고 맛이 있을것 같아요~7. 아메
'08.12.24 12:17 AM초보인 저도 함 도전해보고플정도 레시피였는데 벌서 실행하셨군요
무염버터사라고들 하시던데
사용하신 쵸코렛.버터 상표좀 알려주세요^^;
실력이없으니 재료부터 궁금하네요..8. 깜쥑이
'08.12.24 1:22 AM저런 장식은 어디서 파나요?
저도 케익은 성공했는데 장식 꽂아두면 더 그럴싸할거 같아요...흠..9. 김지혜
'08.12.24 4:44 PMㅋㅋ 사실 정말 대충만든건데... 레시피가 워낙 좋았어요~~
위에 뿌린건 스노우파우더라고 슈가파우더보다 덜녹아서 데코용으로 많이 쓰인다는
설탕이랍니다.. 위에 꽂은 장식은 베이킹스쿨이라는 제과제빵재료파는 싸이트에서 구입했는데
다른 싸이트에서도 쉽게 구입하실수있을꺼에요~~
사용한 버터는 이번에 새로 비엘마아가린이라는 버터대용 마아가린을 이용했는데 나름 괜찮았아요..
보통은 앵커무염버터나 서울우유버터를 많이들 쓰시던데요..
초코렛은 시중에 파는 초코렛이 아니라 제과제빵재료싸이트에서 구입한 밀크커버춰초코렛이랑
다크초코렛 반반 섞어서 썼어요..
아..그리고 전 원래 레시피랑 조금 다르게 베이킹파우더를 아주 조금 넣었어요..
좀 부푸는게 이쁠꺼 같아서요...ㅋㅋㅋ
나머지는 레시피대로 했답니다~~
벌써 크리스마스 이브네요..모두들 메리크리스마스에요~~~
행복한 성탄절 보내세요~~10. 로잘린드
'08.12.24 11:12 PM저도 성공했답니다^^ 직장마치고 저녁 먹으면서 대충 술술 했는데 짠! 멋진 초코케잌 완성!
저는 보통 초콜렛 썼습니다. 카카오 50%이상 함유된 걸로요. 우노리님 감사합니다~~11. eunzzang
'08.12.25 12:21 PM저도 성공했어요 ^^ 베이킹에 왕초보인 제가 이것저것 케익이나 쿠키 만들면 울 신랑 그냥 맛보고 맛이 다 비슷하다고만 한마디 하더니....이 케익 먹고 맛있다고 하네요. ㅎㅎ
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