닭윙오븐구이(학교급식)
ㅎㅎㅎ |
조회수 : 7,392 |
추천수 :
17
작성일 : 2008-04-16 20:57:12
184188
오븐이 있는 학교에 근무하게 되어서
오븐 요리를 많이 하게 되네요....
덕분에 튀김요리가 많이 줄어서
아이들 건강을 위해서도 바람직하다고 생각해요!
닭윙을 밑간한후
(마늘,생강,소금,후추,청주,정향분말,월계수잎)
나란히 나란히 그릴판에 올려 구운후
소스를 만들어 끓여서 초벌구이한 닭윙에 바른후
다시한번 구웠어요....
기름도 쫘~악 빠지고
모양도 좋고 맛도 좋은 닭윙오븐구이가 완성~^^
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