키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
집에서 유산균으로 만드는 엄마표요구르트
이 유산균으로 요구르트를 집에서 만들어 먹는데요
숙취, 아토피, 콜레스테롤수치저하, 변비, 설사, 습진, 면역력증강....
다들 아시겠지만.. ^^ 아주 좋다고하는데 저만 몰랐네요
칼슘흡수도 우유보다 유산균이 잘한다고해요
울아가 요플레는 이썩으니까 요것에 과일썰어서 타주기도 하구요
잘안먹는 우리신랑은 쨈타주구요 ^^
저는 다이어트겸 그냥 플레인으로 먹는답니다.
제조기도 필요없고 불가리스도 필요없이 그냥 우유와 이 유산균만 있으면 저절로 만들어 진답니다.
정말 간편하죠?? 잠자기전에 우유부어놓고 아침에 나와보면 다되있어요
이 유산균말고도 거기에는 종류가 많더라구요
저는 초보라 제일 저렴한것 받았구요 요거 조금 먹다가 다음꺼 먹어보려구요
홍차버섯도 욕심은나는데.. 잘 키울 자신이 없어서요. ^^
홍초처럼 식초음료비슷한거 같더라구요 오래되면 식초로도 쓴다네요 홍차를..

- [키친토크] 집에서 유산균으로 만드.. 16 2007-10-12
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1. 캐틀레아
'07.10.12 7:57 AM필요하신분 계실까싶어서 주소 올릴께요
http://baymam.com2. 히야신스
'07.10.12 9:46 AM저도 관심이 가는데,, 유산균을 사야되는건가요??
3. 캐틀레아
'07.10.12 11:00 AM네 처음엔 분양받으셔야해요 불가리스 몇개 산다고 생각하고 분양받았어요
저는 5천원 줬어요 택배비까지 다해서요 ^^ 택배비빼면 얼마 안준거죠
그러고 매일 만들어먹고 건강지키니 너무 좋아서 올려봤어요4. 레드썬
'07.10.12 11:14 AM아 저도 시어머니한테 분양받은적 있어요^^ 몽글몽글한 (꼭 두부 엉기기전같죠) 구름같은, 어찌보면 컬리플라워 작은것 같기도 한것 맞죠?^^
신기하더라구요. 우유에 담가놓으면 저절로 요구르트가 되요. 체로 걸러서 씻어 또 우유에 담그고...그럼 점점 커져요. 우유에 안담그고 며칠만 놔두면 죽어요...(죽는다는 표현이 좀...^^;)
아주 새콤하구요, 진짜 요구르트가 이런거구나 싶답니다...
근데 제가 자주 죽여서(크헉) 이제 안키워요. 부지런한 분들은 잘 쓰실거에요.5. 나오미
'07.10.12 11:44 AM요거 첨엔 거부하던 남푠이 몇번먹어보더니 은근 찾던걸요~~~~
꾸준히 먹으면 정말 속하난 책임지더라니까여~~~~
매일 술먹는 남푠이 약보다 좋다고하더군요^^6. 두아이사랑
'07.10.12 12:28 PM저도 지금 먹고 있네요..
카스피해 유산균이랑 티벳버섯...
2주정도 먹었는데 먹을만해요..
잘 키워서 필요하신분 분양도 해 드릴려구요..7. 캐틀레아
'07.10.12 1:42 PM제가 분양받은것은 그냥 일반 유산균이구요 (불가리스같은거겠죠)
카스피해 티벳버섯 홍차버섯 다 있더라구요
왠걸 유산균종류가 많은지는 몰랐어요
공부좀해서 하나씩 차차 분양받으려고해요8. Xena
'07.10.12 3:15 PM여기 볼려구 하니까 회원가입해야 되네여~
잘 모르는 덴데 무작정 가입하기도 그렇구,
일본 유산균 요구르트도 이렇게 부어만 놓으면 요거트가 만들어지는 게 있는데
그런 건가봐여~9. 봄이
'07.10.12 5:29 PM저도 예전에 친구가 분양해줬었는데..지금은 제조기 있지만요.
우유만 섞어놓으면 발효되죠?
맛은 좀 시큼했던걸로 기억되는데 쾌변효과는 정말 좋았던걸로 기억나요.
엄마가 그만 모르고 버리셔서..ㅋㅋ10. 민성맘
'07.10.12 9:53 PM흐흐흐...
역시 82네요.
예전에 이거 아는 사람한테서 분양받아서 해 먹다가 기계 사는 바람에 버렸었는데....
요즘 다시 생각나던데 도통 구할 수가 없더라구요....
감사합니다...11. 캐틀레아
'07.10.13 12:03 AM제꺼는 좀 시큼한데요 일본에서온 카스피해유산균은 시큼한맛이 없나봐요
12. 무지개
'07.10.13 3:16 AM저도 이런 유산균 찾았는데 인터넷으로 아무리 찿아도 못찿겠더니 정보주셔서 감사합니다.
13. 사랑비
'07.10.16 10:20 AM신청했어요.....빨리왔으며....^^...감사
14. 꾸미맘
'07.10.18 11:37 PM유산균을 키우기가 많이 번거로운가요? 회원가입을 해야 글을 읽을수 있어서...
일반 요구르트 기계로 만드는 요플레랑 이 유산균을 넣어 만든 거랑 어떤 차이가 있나요?15. 믿음
'07.10.20 10:09 AM좋은 정보 감사 ^^
16. 캐틀레아
'07.10.20 12:34 PM키우기 번거로운거는 아니구요
유산균은 제조기처럼 똑같이 우유에 유산균넣고 시간이 지나면 만들어지는데요
제조기에 불가리스넣어서 만드시면 재탕이 안되잖아요
매번 불가리스 사서해야지 아니고 제조기로 만든 유산균으로 다시 만들면 3-4번밖에 안만들어진다고해요
그런데 이 유산균은 계속 만들어지네요 유산균이 감소되지 않는거 같네요
맛도 더 맛있구요
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