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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

제 목 : 맛난 멸치 액젖 만들기

| 조회수 : 5,679 | 추천수 : 6
작성일 : 2006-07-21 14:44:56
회 한접시생각나  소래갔어염  눈에 띄는 사각 깡통에든  멸치젖  만원주고 샀어요   두대접 넉넉히 퍼서 두꺼운 냄비에 넣고  물한컵 부어  냄새나니까  배란다에서  폭폭 끓여  (살이 안보일때까지) 소쿠리에  문방구에서 사온 한지깔고  하루밤 지났더니  맑은 멸치 액젖 탄생    냉장고에 보관 김치 것절이맛 죽여요
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 허은숙
    '06.7.22 2:46 PM

    이런것 까정 직접 !!!대단한 내공이십니다 . 한 수 배웁니다.

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