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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

달콤, 바삭 sweet potato chip -

| 조회수 : 3,663 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-04-18 16:49:41
우리집 웰빙간식 sweet potato chip -

한가득 구워 밀폐용기에 넣고 입이 심심할때마다
쏙쏙 꺼내먹으면 건강에도 좋고
바스락바스락 씹는 소리도 좋고
아이들 간식으로도 좋고
어른들 간식으로는 더욱 좋고 - ^__^

* 만드는 방법도 너무 간단해욧!

먼저 고구마 둘레가 통통하고 일정한 것으로 골라 깨끗이 씻어주세요.
그다음 채칼로 얇게 슬라이스 하신 다음 잠깐 찬물에 담궈두세요.
물기가 어느정도 마를 동안 오븐을 180도로 예열하시고 오븐팬에 버터를
살짝만 발라두세요.
비닐팩에 고구마와 시나몬가루, 슈가파우더 or 황설탕을 적당량 넣으시고
고루 섞이도록 흔들어 주세요.
오븐팬에 겹치지 않게 올린 다음 20분정도 구워서 식히면 완성!
색깔 봐가면서 구워주심 되요.

:::: http://blog.naver.com/mothergarden ::::
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미카엘라
    '06.4.18 5:12 PM

    맛있을 거 같아요..저도 해봐야겠어요.^^

  • 2. 작은애
    '06.4.18 7:04 PM

    저 이거 실패했어요
    채칼까지 샀는데
    고구마가 맛이 없어서 그런지 씁씁한 맛이 너무 많이 나서리...
    여러분들 성공하시길

  • 3. 향기
    '06.4.19 12:40 AM

    아, 제가 원하던 바로 그 간식~
    근데 오븐이 없어요...-_-;

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