쌀가루로 생일케잌대신 만들어 보세요
.
만들기도 쉽고 맛도 좋
~
아요
.
오랜만에 와서 보니
예전에
올린
사진이
전부
없어졌어요
.
한때 열정을 가지고 올린 그많던 사진들이 추억의 저편으로 가버리다니 …
쬐끔은 허무한 마음에 ~
요즘 심혈을 기울인 나의호박케잌 올려봐요 .
그많던 나의 흔적들은 어디로 간걸까요 ?
맛은 백설기맛이지만 ~ 비쥬얼은 망고케잌 같은 효과로 인기 절정입니다 .
어떤가요 ? 케잌같지 않나요 ?
조금만 생각하면 떡도 무궁무진이랍니다 .
재료
)
쌀가루
3C
설탕
2T
소금
-
조금
잘게자른 단호박
1C
만들기
)
*
쌀가루을체로 친다
..
*
푸드프로세스에 찐호박
.
쌀가루
,
설탕을넣고 곱게 간다
* 잘게자른 단호박 1C 준비한다
*
찜통에 실리콘시트지
(
면보
)
깔고
15cm
사각틀
(
옆에 물에적신종이바름
)
에 쌀가루을 넣는다
*
칼로
9
등분 금을 긋는다
(1T
남겨서 마지막에 체에쳐서 윗면을 곱게마무리한다
)
*
곱게 다진 단호박을 올린다
*
김이오른 찜통에중불에서
20
분에서 찌고 불끄고
5
분정도 뜸 들인다
.
*
꺼내서 접시에 담는다
.
(장식용 단호박은설탕1/2T 섞어서 올려도된다)
