냉동 돈까스 해동해서 튀기나요??

[아들셋]

음..
가까운.. 약 30분 거리에 꽤나 싸게 고기를 살 수 있는 곳이 있다는 정보를 입수했어요..

오늘 남편이 1시간 줄서서 고기를 사왔는뎅..
두둥..돈까쓰용 돼지등심이 3근에 만원..-_-v

저는 3근이 어느정도인지 가늠도 없이 그냥 만원어치 사오라고..ㅡㅜ
사온 고기를 보니 한보따리네요..

애들이고 어른이고 울집식구들 다들 돈까스를 좋아하긴 하는데 이거 언제 다 해먹누..
집에서 돈까스 직접 만드는거 첨인데.  훔..

일단 한번 먹을만큼만 밑간 해뒀는데욤..


1. 나머지 고기를 모두 돈까쓰로 만들어 두었다가 냉동 시켰다가 먹는방법과

2. 먹고싶을 때마다 냉동된 고기를 꺼내서 돈까스를 만들어 먹는방법


둘 중에 어느쪽이 나을까요??
먹을때마다 만들면..무지 구찮겠죠??
근데 냉동된 돈까스를 그냥 튀기면 항상...겉은 타고 속은 안익는..사태가 발생하던데..
해동해서 튀기면..겉의 빵가루가 눅눅해지지 않나요??
아참, 저는 웍에다가 기름 듬뿍넣어 튀기지 않고요,
그냥 후라이팬에 지지거든요..;;;;
웍에다가 기름 듬뿍 넣고나면 나머지 뒷처리가 느무 싫어서리..;;;

냉동돈까스 안타게 잘 익혀먹는 방법 알려주세요~

[ⓧ마뜨료쉬까]

이틀에 한번 돈까스 튀겨먹는데요^^
저는 맞벌이라 돈까스를 넉넉히 만들어서 냉동해두고 아침에 출근할 때 먹을만큼만 냉장실로 옮겨 해동시켜서 후라이팬에 기름 좀 넉넉히 넣고 지져 먹어요~
시간 없을 땐 그냥 냉동실에 있는거 전자렌지에 해동시키기도 하는데 요즘 전자렌지 안쓰기로 마음을 먹어서..조금 불편하긴 하지만 미리 해동해놓고 지져먹어요...

[워니후니]

저도 전자레인지에 해동해서 오늘 점심 했는데 빵가루 눅눅해지지 않아요..

[이창희]

저는 아주 긴네모로 썰어서 돈까스 만들었었지요
애들 어릴땐 빨리 빨리 익히려면 폼은 안나도---
해동안해도 잘되고요
접시에 이쁘게만 담으시면 끝

[아들셋]

이제야 82에 들어와서 답변 확인했네요
답변 주신분들 모두 감사드려요~
저도 다 돈까스 만들어서 냉동해 두었다가 하나씩 먹어야겠네요^^
감사합니당~